serotonin triptofandan üretilen ve vücutta uyku, ruh hali, iştah, vücut ısısı ve bilişsel işlevlerin düzenlenmesi gibi farklı rollere sahip bir nörotransmiterdir. Bu nörotransmiterin seviyelerindeki değişiklikler, örneğin ruh halindeki değişiklikler gibi farklı problemlerle ilişkilidir. depresyon ve endişe.
Serotonin sinir sisteminde, gastrointestinal sistemde ve trombositlerde bulunur. Bu nörotransmiterin sentezini sağlamak için öncüsünü almak önemlidir. Bu, muz, peynir, süt, yumurta ve bitter çikolata gibi yiyecekler yiyerek sağlanabilir.
Şunu da okuyun: Dopamin - motor kontrol, biliş, zevk ve ruh halinde yer alan nörotransmitter
Serotonin özeti
Serotonin, amino asit triptofanın hidroksilasyonu ve karboksilasyonu ürünüdür.
Gastrointestinal sistemde, trombositlerde ve merkezi sinir sisteminde bulunur.
Uyku düzeni, vücut ısısı, iştah, ruh hali ve bilişsel işlevler serotonin tarafından gerçekleştirilen bazı işlevlerdir.
Davranış değişiklikleri ve hatta tatlı yeme isteğinin artması, serotonin seviyelerindeki değişikliklerle ilgili olabilecek sorunlardır.
Vücuttaki serotonin seviyelerini artırmak için diyete triptofan açısından zengin besinler eklemek önemlidir.
Triptofan, muz, peynir ve bitter çikolata gibi yiyecekler yenerek alınmalıdır.
Serotonin nedir?
5-hidroksitriptamin veya 5-HT olarak da bilinen serotonin, sinir sisteminde bulunur, gastrointestinal sistemde ve trombositlerde. Bu yaklaşık bir amino asit triptofanın hidroksilasyonu ve dekarboksilasyonundan oluşan nörotransmitter, vücudumuzda doğal olarak üretilemez.
serotonin oluşumu
Nöronların içindeki sentez için, başlangıçta triptofan 5-hidroksitriptofana dönüştürülür Triptofan hidroksilaz enzimi tarafından. Bileşiğin dekarboksilasyonu daha sonra 5-hidroksitriptofan dekarboksilaz enzimi ve serotonin oluşumu ile gerçekleşir. Serotonin daha sonra depolanır salgı granüllerinde ve ekzositoz ile sinaptik yarığa salınır. Serotonerjik olarak adlandırılan spesifik reseptörlerle bağlantı yoluyla sinir uyarılarının iletilmesinden sorumlu olacaktır.
Şuna da bakın: Norepinefrin—Bu Hormon ile Depresyon Arasındaki Bağlantı Nedir?
Serotonin nerede üretilir?
Serotonin denilince genellikle merkezi sinir sistemindeki rolüne odaklanılsa da beyin bu nörotransmiterin ana üreticisi değildir. Vücudumuzda üretilen serotoninin çoğu, enteroendokrin hücrelerde ve enterik nöronlarda, gastrointestinal sistemde bulunan hücreler. İnsanlardaki tüm serotoninin %95'inin burada üretildiği tahmin edilmektedir.
Serotonin ne için?
Serotonin bir nörotransmiterdir sayısız fonksiyonla ilgili organizmamızda. Örneğin, aşağıdaki süreçlere katılır:
gastrointestinal hareketliliğin modülasyonu;
trombosit işlevi;
cinsel aktivitenin düzenlenmesi;
sirkadiyen ritim;
nöroendokrin fonksiyonlar;
ağrı hassasiyeti;
vücut ısısı;
bilişsel fonksiyonlar;
motorlu aktiviteler.
Ayrıca, serotonin duyguların düzenlenmesinde görev alır, davranış kontrolü, yeme davranışı ve enerji dengesi.
Vücuttaki serotonin seviyeleri ile ilgili problemler nelerdir?
Serotonin vücudumuzdaki önemli işlevlere katılır ve normal konsantrasyonundaki değişiklikler ciddi sonuçlar doğurabilir. Serotonin konsantrasyonlarındaki değişiklikle ilgili problemler arasında şunlar yer alır:
davranış değişiklikleri;
ruh hali;
depresyon;
saldırganlık;
tükenmişlik.
A endişe o da bir sorun düşük serotonin seviyelerinden kaynaklanır. A huzursuz bağırsak sendromu aynı zamanda bu nörotransmiterin seviyesindeki değişikliklerle de ilgilidir. Ağrı veya mide-bağırsak rahatsızlığına ek olarak bağırsak hareketlerinin özelliklerinde değişikliklere neden olan bu sorun, serotonin geri alımını engelleyen ilaçlarla tedavi edilebilir.
Daha fazlasını öğrenin: Sonuçta, sağlıklı beslenme nedir?
serotonin ve tokluk
serotonin doygunluğumuzla doğrudan alakalıdır.ve nörotransmiterin düşük seviyeleri veya onunla sinyalleşmedeki problemler, artan tatlı ve karbonhidrat yeme isteği ile ilişkilidir.
Vücutta serotonin seviyeleri yeterli olduğunda, bir kişi sahip olabilir şeker alımı üzerinde daha fazla kontrol ve daha kolay tok hissedersiniz. Bu nedenle, obeziteyi tedavi etmeyi amaçlayan bazı ilaçlar, serotonin geri alım inhibisyonuna dayanmaktadır. Bu, örneğin sibutramin için geçerlidir.
Serotonin seviyesini artırmak için ne yenir?
Yeterli serotonin seviyesini korumak için ilk adım doğru beslenmeye yatırım yapmaktır. Bunun nedeni, bu nörotransmitterin yeterli seviyelerinin triptofan alımı ve karbonhidratlar.
Triptofan, belirtildiği gibi, serotoninin öncüsüdür ve temel bir amino asittir, yani diyetimizle alınması gereken bir amino asittir. Birçok gıda triptofan açısından zengindir ve örneğin aşağıdaki gıdalarda bulmak mümkündür. muz, peynir, bal, bitter çikolata, süt, tahıllar, tohumlar, badem, fındık ve kahverengi pirinç.
kaydeden Vanessa Sardinha dos Santos
Biyoloji öğretmeni