| Alkoller, doymuş bir karbon atomuna bağlı bir hidroksil veya oksidril (OH) grubuna sahip organik bileşiklerdir. |
Bu grubu içeren bileşikler doğada serbest halde bulunmaz, bu nedenle laboratuvarda geliştirilmiş yöntemlerin elde edilmesi gereklidir. Alkollerin hazırlanmasının üç ana yöntemi aşağıda tanımlanacak ve açıklanacaktır:
1.) Aldehitlerin, ketonların ve karboksilik asitlerin indirgenmesi: İndirgeme, hidrojen gazının (H2) kullanıldığı veya Zn ve HCl'den veya Zn ve asetik asitten türetilen bir hidrojenin kullanılabileceği oksidasyona karşı bir reaksiyondur.
Örnekler:
*Aldehit:
*Asetik asit: Asit önce aldehite dönüştürülür ve ardından bir önceki maddede bahsedilen işlem gerçekleştirilir.
*Keton: Bu fonksiyonel grup, tanım gereği, iki karbon arasında olduğundan, indirgenmesi ikincil alkoller oluşturacaktır.
Kısacası, elimizde:
2) Alkenlerin hidrasyonu: Alkol üretmenin başka bir yolu, aşağıdaki örnekte gösterildiği gibi, asidik bir ortamda alken ve su arasındaki reaksiyondur:
Şimdi durma... Reklamdan sonra devamı var ;)
Sadece etilen ile başladığınızda birincil alkol elde edersiniz, diğerleri ikincildir.
3) Grignard'ın Sentezi: Grignard bileşikleri şu tip bileşiklerdir:
RMgX veya ArMgX burada: R=alkil
ar= arila
X= halojen
Bu bileşikler iyonlaşma nedeniyle çok reaktiftir:
RMgX → R- + MgX+
R iyonu denir karbanyon ve o yapar nükleofilik saldırı sahip başka bir organik moleküle karbonatlaşma, yani, bir pozitif karbon. Böylece aldehitler, ketonlar ve esterler ile temas halinde birincil, ikincil ve üçüncül alkoller oluşur:
Örnekler:
*Aldehitler:
a) Metal – birincil alkol üretir:
b) Metanol dışındaki tüm diğer aldehitler ikincil alkol üretecektir:
*Keton: Üçüncül alkol elde edilecektir.
*Ester: Esterlerin karbonili, bir keton oluşturmak üzere Grignard bileşikleri ile reaksiyona girer, ancak bu bileşikte kalmaz çünkü reaktivite, ilk esterlerinkinden daha büyüktür, bu nedenle reaksiyon, bir alkol oluşumu için son maddede gösterildiği gibi devam eder. üçüncül.
Jennifer Foğaça tarafından
Kimya mezunu
Brezilya Okul Takımı
Bu metne bir okulda veya akademik bir çalışmada atıfta bulunmak ister misiniz? Bakmak:
FOGAÇA, Jennifer Rocha Vargas. "Alkol hazırlama yöntemleri"; Brezilya Okulu. Uygun: https://brasilescola.uol.com.br/quimica/metodos-preparacao-dos-alcoois.htm. 27 Temmuz 2021'de erişildi.
