Hem aldehitler hem de ketonlar, fonksiyonel bir grup olarak karbonile sahiptir. Fark, bu karbonilin konumundadır. Aşağıda gösterildiği gibi, aldehitlerde karbonil bir hidrojene bağlı görünür, yani her zaman sonda gelir. Öte yandan ketonlarda karbonil grubu iki karbon arasındadır, asla karbon zincirlerinin sonuna gelmez:
Aldehitler: Ketonlar:
ÖÖ
║║
H C ─ C ─ C ─C
Bu gruplara ait bileşikleri elde etmenin ana yöntemleri şunlardır:: alkinlerin hidrasyonu, alkenlerin ozonolizi ve alkollerin oksidasyonu. Ketonlar söz konusu olduğunda, hala özel bir yöntem vardır. organik kalsiyum tuzlarının termal ayrışması.
Bu süreçlerin her birinin nasıl çalıştığını görün:
1. Alkinler Nemlendirme:Su moleküllerinin eklenmesi, HgSO katalizörünün varlığında asidik bir ortamda gerçekleşir.4.
Başlangıçta, aldehide dönüştürülen bir enol olan bir ara bileşik oluşur.
Reaksiyona giren alkin etan ise, aldehit etanal oluşumuna sahip olacağız. Ama eğer başka bir alkin ise, aşağıdaki karşılık gelen ketonlar oluşacaktır. Markovnikov'un Kuralı
, burada sudaki hidrojen, kendisine en fazla hidrojenin bağlı olduğu üçlü bağdaki karbona eklenir:
2. Alkenlerin ozonolizi: Ozon (O3) su ve çinko varlığında bir oksidasyon reaksiyonunda alkenin çift bağına eklenir.
İlk önce ilgili aldehit ve ketona hidrolize olan bir ara bileşik olan ozon oluşur.
Aşağıda, propan-2-on ve metanol oluşturan 2-metil-prop-1-en'in ozonolizine sahibiz:
3. Alkollerin Oksidasyonu: Alkoller, sulu bir potasyum dikromat çözeltisi (K) gibi bir oksitleyici ajana maruz kaldıklarında oksidasyona uğrayabilirler.2cr2Ö7) veya potasyum permanganat (KMnO4) asidik bir ortamda.
Alkol birincil ise, kısmi oksidasyon bir aldehit oluşturur. Ancak bu tamamen oksidasyon ise, aldehit karboksilik aside dönüşecektir. Aldehitte durmak istiyorsak oluşacak aldehitin kaynama noktasından daha yüksek bir sıcaklıkta bu işlemi yapmamız yeterli. Bu şekilde buharlaşır ve belirli bir aparattan damıtılır.
Alkol ikincil ise, oksidasyonunun ürünü bir keton olacaktır.
Örnek:
Üçüncül alkoller oksidasyona uğramazlar.
4. Keton elde etmenin özel yöntemi: Karboksilik asit kalsiyum tuzlarının ısıtılması. Bu tuzlar, bir ketona ek olarak kalsiyum karbonattan kaynaklanan ayrışmaya uğrar:
Jennifer Foğaça tarafından
Kimya mezunu
Kaynak: Brezilya Okulu - https://brasilescola.uol.com.br/quimica/metodos-obtencao-aldeidos-cetonas.htm