Şu anda, Organik Kimya şu şekilde anlaşılmaktadır:
Organik Kimyanın Tanımı
Bununla birlikte, Organik Kimya, bu maddelerin yalnızca canlı organizmalardan ekstrakte edildiğine dair bir yanlış anlamadan sonra adlandırılmıştır.
18. yüzyılın başlarında Antoine Laurent de Lavoisier (1743-1794), canlılarda bulunan bileşiklerin çoğunun karbon elementinden oluştuğunu keşfetti. Böylece bilim adamı Jöns Jacob Berzelius (1779-1848) canlılık teorisi veya hayati kuvvet teorisi, bu tür maddelerin canlılarda bulunan maddelerden ve maddi olmayan bir içerikten kaynaklandığını söyleyen - hayati kuvvet - insanlar tarafından yaratılamaz. Başka bir deyişle, organik bileşikler sadece canlı organizmalarda, bitkilerde ve/veya hayvanlarda üretildi ve hiçbir zaman insan tarafından laboratuvarda sentezlenemedi.
Ancak, 1825'te Alman doktor Friedrich Wöhler (1800-1882) üre ((NH) sentezlemeyi başardı.2)2CO) - hayvansal kökenli organik bir bileşik - amonyum siyanürün (NH) ısıtılmasından4CNO), inorganik bir maddedir. Böylece vitalizm teorisi yerle bir oldu ve Organik Kimya şu şekilde sınıflandırılmaya başlandı. ilk başlarda bahsedilmiş ve bu isim zaten yaygın olduğu için kullanılmaya devam edilmiştir.
Friedrich Wöhler üreyi sentezledi - laboratuvarda sentezlenen ilk organik bileşik
Günümüzde hayvan ve bitki organizmalarında yaşamsal işlevlere katılan 19 milyondan fazla organik bileşik bulunmaktadır. plastikten yakıtlara, temizlik ürünlerine, kozmetiklere ve ilaçlara kadar günlük hayatta kullanılan sayısız malzemede bulunur.
Karbon elementine sahip olan ancak inorganik olarak kabul edilen bileşikler, kalsiyum karbonat (CaCO) içeren mineral kökenli bileşiklerdir.3), karbondioksit (CO2), sodyum hidrojen karbonat, NaHCO3; diğerleri arasında.
Bu kadar çok maddenin çalışılmasını kolaylaştırmak için, bunlar ikiye ayrılır: organik fonksiyonlarYapılarında aynı atom grubuna sahip olan ve benzer kimyasal davranışa neden olan madde gruplarıdır. Bu organik işlevlerden bazıları şunlardır: hidrokarbonlar, alkoller, aldehitler, ketonlar, karboksilik asitler, aminler, amidler, diğerleri arasında.
Bu çalışma alanı, bu maddelerin yapısını anlamamıza izin verdiği için çok önemlidir. kimyasal davranış ve dahil oldukları reaksiyonlar, daha sonra varlığa fayda sağlamak için kullanılabilir. insan.
Jennifer Foğaça tarafından
Kimya mezunu
Kaynak: Brezilya Okulu - https://brasilescola.uol.com.br/o-que-e/quimica/o-que-e-quimica-organica.htm