Maddeler fiziksel ve kimyasal özelliklerine göre analiz edilebilir ve tanımlanabilir. Kimyasal özellikler, bir maddenin kendisini diğerine dönüştürme yeteneği ile ilgilidir. Fiziksel özellikler, malzeme bileşimini değiştirmeden analiz edilen ve toplanan özelliklerdir. Fiziksel özelliklerin bazı örnekleri şunlardır: kütle, hacim, sıcaklık, yoğunluk, erime noktası, erime noktası. kaynama, fiziksel hal (katı, sıvı ve gaz) ve renk, koku, tat ve tokluk.
Fiziksel özellikler, numune miktarına göre iki kategoriye ayrılabilir:
1. Yoğun özellikler:Numunenin kütlesine bağlı olmayanlar;
Örneğin, sıcaklık suyu kaynattığımızı sandığımız gibi yoğun bir özelliktir. Suyun sıcaklığını ölçeceksek, termometreyi direkt su ile tencereye koysak da bu sudan bir miktar bardağa koysak da değer aynı olacaktır.
NS yoğunluk başka bir yoğun özelliktir. Örneğin, bir buz küpü ile bir buzdağının yoğunluğu aynıdır (0.92 g/cm2).3, deniz seviyesinde 0°C'nin altındaki sıcaklıklarda), sudan daha düşüktür (1.0 g/cm3, yaklaşık 4ºC sıcaklıkta ve deniz seviyesinde 1.0 atm'ye eşit basınç altında). Bu nedenle, hem bir buz küpü hem de bir buzdağı su üzerinde yüzer.
2. Kapsamlı özellikleri:Numunenin kütlesine ("derece") bağlı olanlardır.
Ö Ses 1 kg pamuğun kütlesi, aynı materyalin 1 gramının kütlesinden çok daha büyük bir hacim kaplayacağından, kapsamlı bir özellik örneğidir.
Bir kibrit çöpünün yakılmasında açığa çıkan enerji, bir yangında birkaç dalın yakılmasında açığa çıkan enerjiden çok daha az olduğundan, yanmada açığa çıkan enerji de geniştir.
İlginç bir şekilde, yoğun bir özellik olan yoğunluk, kapsamlı özelliklerin bir bölümüdür: hacim ve kütle:
yoğunluk = makarna
Ses
Hacim geniş olduğu için, numune miktarındaki değişiklikle bile yoğunluk değişmez. Böylece kütle arttığında hacim orantılı olarak artar veya bunun tersi de geçerlidir. Yoğunluğun yoğun bir özellik olmasının nedeni budur.
Jennifer Foğaça tarafından
Kimya mezunu
Kaynak: Brezilya Okulu - https://brasilescola.uol.com.br/quimica/propriedades-intensivas-extensivas.htm