bu aile çiftçiliği küçük kırsal mülklerde geliştirilen bir tarım türüdür. Aile grupları (küçük çiftçiler ve bazı çalışanlar) tarafından yürütüldüğü için bu adı alır.
Ürünlerin hasadı, onlar için gıda görevi görür ve ayrıca nüfusun bir kısmı tarafından tüketilir.
Aile çiftçiliğinin önemi
Bölgede yaşayan birçok ailenin geçimi için çok önemli bir faaliyet olmasına rağmen kırsal, veriler Brezilya'da tüketilen gıdanın yaklaşık %70'inin tarımın sonucu olduğunu gösteriyor tanıdık.
Bu süreçte geleneksel uygulamaları ve popüler bilgiyi içeren yetiştirme ve çıkarma tekniklerinin mevcut olduğunu belirtmekte fayda var.
Ayrıca aileler yetiştirdikleri ürünlerin satışı ile geçinmektedirler. Bu nedenle tarım, tarlada yürütülen ekip çalışmasından kaynaklanan önemli bir aile gelir kaynağıdır.
Aile çiftçiliği, kırsal kesimde gelir ve istihdam yaratılmasına katkıda bulunur ve ayrıca tarım sektöründeki faaliyetlerin sürdürülebilirlik düzeyini artırır. Bu nedenle, ürünlerin kalitesi diğer geleneksel olanlardan daha üstündür.
Brezilya'da aile çiftçiliği
Brezilya'da, ülkedeki kırsal mülklerin neredeyse %85'inde aile çiftçiliği mevcuttur. Bu yüzdenin yaklaşık yarısı Kuzeydoğu bölgesinde yoğunlaşmıştır. Kuzeydoğu, toplam üretimin yaklaşık 1/3'ünden sorumludur.
Ancak, bu küçük çiftçilerin karşılaştığı zorluklar ve tarım ticareti çok sayıda sosyal ve ekonomik sorunlara yol açmıştır.
Örneğin makineleşme, birkaç ailenin kırsal kesimden göç etmesine yol açan belirleyici bir faktördür. Kırsal kesimde istihdam oranlarını önemli ölçüde azaltmıştır.
Pek çok perspektif, altyapı ve muazzam sosyal eşitsizlik olmadan, aileler şehirlerde daha iyi koşullar aramak için kırsal bölgeyi terk etmek zorunda kalıyor.
Bu aynı zamanda büyük şehirlerde bir “şişme” ve sonuç olarak birçok insanın marjinalleşmesine neden olur.
Tarım işletmeciliği, makineleşmeye ek olarak, her şeyden önce kâra dayalı bir üretim modeli sunmaktadır. Bu nedenle büyük mülklerde pestisit ve monokültür kullanımı kırsalda yaşayan ailelerin sorunlarını ağırlaştırmaktadır.
Bununla birlikte, modern sistemlerin neden olduğu çevresel etkiyi azaltmak için birçok ailenin direnişi hala gerekli olmuştur.
2006 yılında 11 326 sayılı Kanun sektöre yönelik kamu politikalarının tanımlanmasında bir ilerleme olarak kabul edilmiştir.
Diğer şeylerin yanı sıra, bir politika oluşturmak için kavramlar, ilkeler ve yönergeler oluşturur. aile çiftçiliği ve kırsal aile işletmeleri ile bağlantılı tutarlı ve verimli ulusal ağ.
“Sanat. 4: "Aile Tarımı ve Kırsal Aile Şirketleri Ulusal Politikası, diğerlerinin yanı sıra aşağıdaki ilkeleri gözetecektir:
I - ademi merkeziyetçilik;
II - çevresel, sosyal ve ekonomik sürdürülebilirlik;
III - politikaların uygulanmasında cinsiyet, nesil ve etnisite yönlerine saygı göstererek eşitlik;
IV - aile çiftçiliği ve kırsal aile işletmeleri ile ilgili ulusal politikanın oluşturulması ve uygulanmasına aile çiftçilerinin katılımı.”
Aile çiftçiliğinde yetiştirilen ürünler
Aile çiftçiliğinin temel özelliği, polikültür, yani farklı türde ürünlerin ekimi ile ilişkilidir.
Ülkenin tüm biyomlarında aile çiftçileri tarafından ticarileştirilen ürünler bulunmaktadır.
Mısır, kahve, manyok, fasulye, pirinç, buğday, süt, domuz eti, sığır eti ve kümes hayvanları başta olmak üzere meyveler, sebzeler, sebzeler ve hayvanlar öne çıkıyor.
aile çiftçiliği ve sürdürülebilirlik
Geleneksel tarım uygulamalarına ve düşük çevresel etkiye öncelik verdiği için aile çiftçiliği, sürdürülebilirlik ve sosyo-çevresel sorumluluğun büyük bir müttefiki olmuştur.
Böylelikle organik gıda üretimi ile daha sürdürülebilir yetiştirme uygulamalarını benimsiyor.
Bununla birlikte, makineleşmenin ilerlemesi çevre, nüfus ve hatta yerel fauna ve flora için ağırlaştırıcı bir faktör olmuştur.
Ürünlerin (örneğin soya gibi) yetiştirilmesi için pestisit kullanımı ve ormansızlaşma, çeşitli ekosistemler üzerinde büyük bir çevresel etkiye neden oldu.
Kirlilik, toprak yoksulluğu ve çölleşme, mevcut tarımsal ticaret sistemi tarafından yaratılmıştır.
Yavaş yavaş, ülkedeki tarım sahnesine hakim oldu ve istikrarı bozuyor ve çevreyi doğrudan etkiliyor.
Bu nedenle, hükümet programları ve projeleri, ailelerin direnişi üzerinde hareket etmek için gerekli olmuştur. bu insanların yaşam kalitesi ile işbirliği yaparak ve özellikle daha küçük boyutlarda yetiştirilen ürünlerin ölçek.
Öne çıkanlar arasında PRONAF (Aile Tarımını Güçlendirme Ulusal Programı), Ulusal Okul Besleme Programı (Pnae) ve Programa Garantia Safra yer alıyor.
Biliyor musun?
2011 yılında Birleşmiş Milletler Genel Kurulu 2014'ü "Uluslararası Aile Çiftçiliği Yılı" ilan etti. Bu, dünyada aile çiftçiliğinin öneminin anlaşılmasına yönelik büyük bir adımdı.
devamını oku:
- Tarım
- Organik tarım
- geçimlik tarım
