Safra, safra veya safra suyu, karaciğer tarafından üretilen sıvı bir sıvıdır ve yiyeceklerin sindirimine yardımcı olarak işlev görür.
Sıvı ve viskoz bir kıvamda, acı bir tada ve yeşilimsi sarı bir renge sahiptir.
safra ne için?
Sindirim sistemi üzerinde hareket eden safra, besinlerin emilimine ve sindirim sistemine katkıda bulunma işlevine sahiptir. sindirim besinlerle alınan yağların oranı.
Safra tarafından gerçekleştirilen ana eylemler şunlardır:
- Yağların ve yağda çözünen vitaminlerin emilim sürecinde yardım ince bağırsak safra asitlerinin etkisinden;
- tarafından üretilen enzimlerin etkisini kolaylaştırır. pankreas;
- Bilirubin dahil olmak üzere atıkların dışkı yoluyla atılması;
- Karaciğer detoksu;
- Karaciğer bakterilerinin düzenlenmesi.
Safra üretimi ve bileşimi
Safra üretilir karaciğer karaciğer parankiminde bulunan hücreler olan hepatositler tarafından.
Safra üretimi günde 1 litreye kadar çıkabilir ve besinlerin sindirimine ve emilimine yardımcı olacak eylemler geliştirmek için vücutta seyreltilir.
girdikten sonra safra kesesi depolanır ve 20 ile 50 ml arasında sıvı biriktirilebilir.
Safra aşağıdaki bileşime sahiptir:
- %85 su
- %10 sodyum bikarbonat
- %3 pigment
- %1 yağ
- %0.7 inorganik tuzlar
- %0.3 kolesterol
safra atılımı
Safra, vücutta aşağıdaki adımlara göre gerçekleştirilen bir atılım sürecinden geçer:
- Hepatositler yoluyla salgılama: Karaciğerde üretilen safra suyu, hepatositler ile hepatik laminalar arasında yer alan safra kanalcıklarına salgılanır.
- Safra kanallarından geçiş: bu aşamada safra, sonunda ortak hepatik kanalı oluşturan sağ ve sol hepatik kanallara ulaşana kadar terminal safra kanallarına geçer.
- Safra kesesine varış: son adım, hepatik kanaldan ortak safra kanalına geçmek ve sonunda safra kesesine ulaşmaktan oluşur.
Sarılık
Safra atılımı doğru yapılmazsa bazı sağlık sorunlarına neden olabilir. En yaygın olanı, safra kesesinin sıvı atılımını önleyen ve sıvının karaciğerde birikmesine neden olan bir tür tıkanıklık göstermesidir.
Bu tür bir sorun vücudu etkiler ve sarılık olarak adlandırılır. Bu durumun aşağıdaki sonuçları vardır: cilt renginde, dışkı kıvamında ve renginde ve metabolizmanın işleyişinde değişiklik.
hakkında daha fazla öğren:
- İnsan vücudunun organları
- İnsan vücudunun onsuz hayatta kalabileceğiniz organları