Pestisitler, pestisitler, pestisitler veya zirai kimyasallar sentetik kimyasallar zararlıları, böcekleri, bakterileri, mantarları ve diğer bitkileri öldürmek için kullanılır.
Bu ürünlerin tarımda kullanımı ekinlere zarar vermediği için çok önemli hale gelmektedir. Ancak, zehirli ve zehirli olduklarına dikkat etmek önemlidir.
Pestisit türleri
Kullanılan başlıca pestisit türleri şunlardır:
- böcek öldürücüler: ekinlerdeki böcekleri ve zararlıları kontrol etmek için kullanılır. Örnekler: alüminyum fosfat ve kalsiyum arsenat.
- herbisitler: ekinlere zararlı olduğu düşünülen bitkileri öldürmek için kullanılır. Örnekler: sodyum arsenit ve sodyum klorür.
- fumigantlar: ekinleri etkileyebilecek toprak bakterilerini kontrol etmek için kullanılır. Örnekler: metil bromür ve kloropikrin.
- mantar öldürücüler: ekim alanlarında büyüyen mantarları kontrol etmek için kullanılır. Örnekler: fenilcıva asetat ve siklohekzamit.
- akarisitler: akarları kontrol etmek için kullanılır. Örnekler: Dicofol ve Tetradifon.
- nematisit: nematodları kontrol etmek için kullanılır. Örnekler: Diklofenthion ve Fensulfothion.
- Antisit: karıncalarla savaşmak için kullanılır. Örnekler: Citromax ve Maldrex.
Pestisitlerin sınıflandırılması
Pestisitlerin en yaygın sınıflandırması, sağlık üzerindeki etkileri ile ilgili olup, I'den IV'e kadar sayılar arasında dağıtılır, I oldukça toksik ve IV az toksiktir.
Bu çerçeve, hangi dozajın ölümcül olduğunu belirlemek için hayvanlara maruz kalan pestisit dozajları ile laboratuarlarda testlerle gerçekleştirilir.
Bunları sınıflandırmanın başka bir yolu da çevresel tehlike ile ilgili olup, I'den IV'e kadar olan sınıflarda da ayırt edilir, I çevre için çok tehlikeli ve IV az tehlikelidir. Bu sınıflandırmaya ulaşmak için pestisitlerin bileşimi, fizikokimyasal özellikleri ve çevre ile etkileşimi analiz edilir.
Pestisit kullanmanın avantajları ve dezavantajları
Bu ürünleri kullanmanın temel avantajı, hastalık ve zararlıların kontrolüdür. Böylece sunulan sonuç, ekili ürünlerin verimliliğindeki artış ile işbirliğidir.
Diğer bir avantaj ise pestisit ile yetiştirilen ürünlerin piyasada daha düşük olan fiyatları ile ilgilidir. Pestisit kullanılmadan yetiştirilen gıdalar organik olarak sınıflandırılır.
Dezavantajlarına gelince, pestisitler çevresel dengesizliğe ve ayrıca çeşitli hastalıkların gelişmesine neden olur.
Pestisitler ve çevre
Pestisit kullanımı toprağı, suyu doğrudan kirletir ve çevreye geri dönüşü olmayan zararlar verebilir. Bu, ister fauna ister flora olsun, ekosistemlerin dengesizliğini ifade eder.
Gıdalardaki Pestisitler
Tarımsal sistemlerde doğrudan kullanılan ürünler oldukları için pestisitler yıkandıktan sonra bile yiyeceklerde kalır.
Bu nedenle, bu maddelerin çoğunu yutuyoruz. Bu ürünlerin sürekli tüketiminin rahatsızlıklara ve çeşitli hastalıklara yol açtığını lütfen unutmayın.
Brezilya'da pestisitler
Brezilya'da, pestisitlerin kaydı Tarım Bakanlığı ve Anvisa – Ulusal Sağlık Gözetim Kurumu tarafından düzenlenmektedir. Ülkede pestisit kullanımı son yıllarda önemli ölçüde artmıştır.
Tarım ilacı konsantrasyonu yüksek olan kültür ürünleri arasında biber, üzüm, salatalık, çilek, marul, havuç gibi sebzeler, yeşillikler ve meyveler öne çıkıyor.
Ulusal Sağlık Gözetim Kurumu'ndan (Anvisa) elde edilen veriler, Brezilya'nın 2008'den beri bu ürünlerin dünyadaki en büyük tüketicisi olduğunu gösteriyor.
Devasa ve karlı bir iş olmasına rağmen, şu anda organik kökenli gübreler ve pestisitler gibi başka olasılıklar da var. Bu, pestisitleri değil, organik kökenli insektisitleri kullandıkları için “organik ürünler” pazarının büyümesini açıklıyor.
Brezilya'da pestisit kullanımından sorumlu yasa, 1989'da önerilen 7,802 sayılı Federal Yasadır. Ona göre:
“Pestisitler, üretim, depolama ve üretimde kullanılması amaçlanan fiziksel, kimyasal veya biyolojik süreçlerin ürünleri ve ajanlarıdır. Tarım ürünlerinin iyileştirilmesi, meralarda, yerli veya yerleşik ormanların ve diğer ekosistemlerin ve ayrıca çevrelerin korunmasında amacı flora veya faunanın bileşimini canlıların zararlı etkilerinden korumak için değiştirmek olan kentsel, su ve endüstriyel zararlı olarak kabul edildi.”
Ayrıca hakkında okuyunOrganik tarım.
Brezilya gıdalarındaki pestisitler
Ülke, gerek izin verilen miktar gerekse bu ürünlerin yasa dışı satışı nedeniyle denetim eksikliği konusunda hala büyük bir sorun yaşıyor.
Gıdalardaki pestisit kalıntıları, pestisit kullanımıyla ilgili bir endişe kaynağıdır. Gıda kalitesi, Gıda Analiz Programındaki Pestisit Kalıntıları (PARA) tarafından değerlendirilir ve izlenir.
PARA'nın temel işlevi, gıdalarda kullanılan pestisit miktarının izin verilen Maksimum Kalıntı Sınırına (MRL) uygun olmasını sağlamaktır.
Pestisitlerin Neden Olduğu Hastalıklar
Dünya Sağlık Örgütü'ne (WHO) göre, pestisit tüketimi nedeniyle yılda 20 bin ölüm meydana geliyor.
Pestisit zehirlenmesi, aşağıdakilerin öne çıktığı çeşitli hastalıklara neden olabilir:
- Kanser ve felç;
- Nörolojik ve bilişsel problemler;
- Nefes alma zorlukları;
- Cilt tahrişleri ve alerjiler;
- Düşük ve fetal malformasyon.
Kırsal işçilerin pestisitlerden çok fazla acı çektiğini hatırlamakta fayda var. Bunun nedeni, bu ürünlerle ve çoğunlukla yeterli koruma olmadan işlem yapmalarıdır.
Pestisitlerin Tarihçesi
Pestisitler 19. yüzyılın ortalarında Avusturyalı kimyager Othmar Zeidler (1850-1911) tarafından geliştirildi. Bununla birlikte, pestisit özellikleri ancak 20. yüzyılda, 1939'da keşfedildi.
Dünya Savaşı'nda, asker nüfusunun büyük bir bölümünü etkilediği için başta sıtma olmak üzere böceklerin neden olduğu hastalıkların yayılmasını önlemek için kullanıldılar.
Daha sonra bu maddeler, tarım zararlı, böcek ve "yabani ot" adı verilen bitkilerde sebep oldukları sonucu görmüşlerdir.
Ayrıca ilginizi çekebilir Enem'de Biyoloji.
