Asitleri sürekli duyarız: Bir filmdeki veya çizgi filmdeki karakterler belirli bir aşındırıcı “sıvı” ile temas ettiklerinde kendilerine zarar verdiğinde; bir kişi diğer örneklerin yanı sıra yanma veya mide ağrısından şikayet ettiğinde. Bu kesinlikle insanları asidik maddelerden korkutuyor, ancak birçoğu her gün onlarla temasa geçiyor ve farkında değil. yap asitler gerçekten bu kadar tehlikeliler mi? İnsana fayda sağlayabilirler mi?
Sen asitler aşağıdaki genel özelliklere sahip kimyasal maddelerdir:
Bunlar sıvılardır;
Ekşi bir tada sahiptirler;
Suda çözün;
Çoğu uçucudur (kolayca buharlaşır);
Suda çözündüklerinde elektriğin iletimini desteklerler;
Onları temsil eden aşağıdaki genel formülü sunarlar:
HX,
Bu formülde H hidrojendir ve X başka bir kimyasal element veya kimyasal elementler grubudur.
Gözlem: Asit suya eklendiğinde, H (katyon) X'den ayrılır ve pozitif olarak yüklenir, X (anyon) ise negatif olarak yüklenir. Bu iki grubun şarjlı oluşumu elektriğin iletimini kolaylaştırır.
Sen asitler bazılarının korozyona (aşınmaya) neden olma yetenekleriyle bilinirler. Bu özellik, metal veya mermer gibi malzemelerle temas ettiklerinde çok belirgindir. Deri gibi vücut organları ile temas halinde ciddi hasara neden olabilirler. Bazı aşındırıcı asit örneklerine bakın:
Sülfürik asit (H2SADECE4)
Nitrik asit (HNO3)
Hidroklorik asit (HCl)
Hidroflorik asit (HF)
Bir otomobil aküsünün çalışması için sülfürik asit gereklidir
Asitler, endüstri, güzellik ürünleri ve gıda gibi insanlığın çeşitli alanlarında yaygın olarak kullanılmaktadır. Aşağıda, bu bileşikler hakkında bazı bilgiler ve ilgili gerçekleri sunacağız:
a) Günlük yaşamda en belirgin olan asitler ve kullanımları:
Hidroklorik asit (HCl)
Saf olmayan (teknik) asit ticari olarak muriatik asit adı altında satılmaktadır;
Mide sıvısında bulunur;
Endüstride ve laboratuvarlarda yaygın olarak kullanılan bir reaktiftir;
Kireç dökülmelerini gidermek için badanalandıktan sonra binaların temizliğinde kullanılır;
İlgili metalleri lehimlemeden önce metal yüzeyleri temizlemek için kullanılır.
Sülfürik asit (H2SADECE4)
Endüstride ve laboratuvarlarda en önemlisidir;
Gübre, araba aküsü, kağıt ve boya imalatında;
Asit yağmurlarında bulunur.
Nitrik asit (HNO3)
Sanayide çokça üretilen ve çok tüketilen;
Patlayıcı ve barut yapımında kullanılır.
Yağmurda mevcut;
Çok zehirli.
Fosforik asit (H3TOZ4)
Alkolsüz içecekler ve tarım gübreleri yapmak için kullanılır.
Asetik asit (H4Ç2Ö2)
Sirkedeki asittir.
Hidroflorik asit (HF)
Cam üzerine isim ve numara kazımak için kullanılır.
Karbonik asit (H2CO3)
Gazlı maden sularının ve alkolsüz içeceklerin asididir.
b) Asitler ve insan
Yiyeceklerin sindirimine katılırlar;
Çeşitli estetik amaçlar için kozmetikte hediyeler;
Araba akülerinde bulunur;
Yüzeylerdeki lekeleri ve kiri çıkarmak için kullanılır;
Bazı yiyeceklerin hazırlanmasında kullanılır.
c) Asit içeren besinlere örnekler
Kahve
Ketçap
mayonez
Çikolata
Elma, şeftali, muz, üzüm, mango, papaya, ananas, çilek, karpuz ve guava gibi meyveler
Tereyağı ve margarin
Fasulye
yoğurt
Kurabiye
Hardal
soya veya mısır yağı
Süt
Buğday
Et
Birçok gıdanın bileşiminde asit vardır.
d) Sürekli asit alımı ile ilgili sorunlar
Bağışıklık sistemini zayıflatırlar;
İltihap, grip ve soğuk algınlığı gelişimini destekleyin;
Vücuttaki sıvıların tutulması;
Kabızlık.
Gözlem: yumurta, tereyağı, sirke, sığır eti, patates, şekerli yiyecekler ve alkolsüz içecekler gibi yiyecekler yukarıda belirtilen sorunların başlıca nedenleridir.
Görüldüğü gibi, birçok asit endüstriyel uygulamalara sahiptir ve rutin olarak tükettiğimiz birçok gıdada bulunur. Bu nedenle insanlara ciddi zararlar verebilecek asitlerin miktarı o kadar fazla değildir. Kazaları önlemek için, kendinizi korumak için güvenlik ekipmanı (eldiven, laboratuvar önlüğü ve gözlük) kullanarak bunları doğru şekilde kullanın.
Benden Diogo Lopes Dias
