Çevremizdeki ve içimizdeki şeyler sürekli olarak başka malzemelere dönüşüyor. renk, tat, şekil, koku, fiziksel durum ve diğer özellik ve özellikleri tam olarak çok farklı. Örneğin, bir ağacın gövdesi daha sonra kömür ve küle dönüşebilir. Başka bir şey: Bulaşık yıkamak için kullanılan çelik süngerin zamanla nasıl göründüğünü hiç fark ettiniz mi? Bu doğru, renk değiştirir, kahverengimsi-turuncu bir renk tonuna dönüşür ve sonra parçalanır, yani paslanır.
Bir malzemenin yapısı değişip, farklı özelliklere sahip başka bir malzemeye dönüştüğünde, kimyasal dönüşüm, olarak da adlandırılır Kimyasal reaksiyon.
Ancak fiziksel durumdaki basit bir değişikliği kimyasal bir dönüşümle karıştırmayın.Örneğin sıvı su dondurucuya konulduğunda buza dönüşür; ama buzu buzdolabından çıkarırsak ne olur? Sıvı bir duruma geri dönecek! Bu, buzun sıvı su ile aynı yapıya sahip olduğu anlamına gelir. Kimyasal reaksiyon yoktu, fiziksel bir dönüşüm vardı, molekülleri katı halde birbirine yaklaşıyor ve sıvı halde uzaklaşıyordu.
Kimyasal reaksiyonlarda, bağlanan başlangıç maddelerinin bileşenleri ayrılır ve yeni bağlar oluşturularak yeni malzemeler üretilir.Örneğin bir ağaç gövdesinin kömür ve küle dönüşmesi durumunda bunun nedeni havadaki oksijenle yanma reaksiyonu olarak da adlandırılan yanma reaksiyonunda reaksiyona girmesidir. Böylece molekülleri kırılır ve yeniden düzenlenir, yeni moleküller oluşturur. Bunlara karbon dioksit, karbon monoksit, su buharının yanı sıra kömür ve kül (her ikisi de karbon elementinden oluşur) dahildir.
Çelik sünger ise esas olarak havadaki su ve oksijen ile reaksiyona girerek kendini yeniden düzenleyerek pas oluşturan demir metalden yapılmıştır. Aynısı çivi gibi demirden yapılmış diğer malzemeler için de geçerlidir.
Demir çivilerin paslı çivilere kimyasal dönüşümü
Yani tüm kimyasal reaksiyonlar başlangıç malzemeleri, hangi denir reaktifler, ve nihai malzemeler, hangi denir Ürün:% s:
REAKTİFLER → ÜRÜN:% S
Örnekler:
Ahşap + Hava Oksijen →Kömür + Su Buharı
Demir + Havadaki Oksijen + Su (havadaki nem) → Pas
Kimyasal reaksiyonun bu tür temsiline denir. kimyasal denklem.
Bir kimyasal reaksiyonun meydana gelip gelmediğini öğrenmek için, dönüşüm sırasında aşağıdaki faktörlerden herhangi birinin meydana gelip gelmediğini gözlemlemeniz yeterlidir:
* Bir miktar gazın salınması;
* Renk değişimi;
* Yumuşama veya sertleşme gibi malzeme dokusunda değişiklik;
* Patlama;
* Bir miktar alev veya parlaklık görünümü;
*Başlangıçtaki sıvılardan farklı bir katı oluşumu.
Gözlenen bu değişiklikler çoğu durumda kimyasal reaksiyonun meydana geldiğini gösterir, ancak suyun buza dönüşmesi gibi bazı istisnalar vardır. Malzemenin dokusunda bir değişiklik oldu, ama aynı kaldı, yani su.
Jennifer Foğaça tarafından
Kimya mezunu
