İnsanlardan aşağıdaki soruya her zaman aynı cevabı duymak çok yaygındır: Mutfak gaz bidonunda ne var? En yaygın cevap, silindirin içinde bir tür gaz olduğudur.
♦ Silindirin içinde ne var?
Silindirin içinde bulunan malzeme, LPG, kısaltması Sıvılaştırılmış petrol gazı. Adından da anlaşılacağı gibi (sıvılaştırılmış - sıvıya dönüştürülmüş gaz), gaz silindirinin içinde homojen bir sıvı karışımı vardır. Bu doğru! Silindirin içinde, bazı maddelerin karışımından oluşan bir gaz değil, bir sıvı var.
♦ Neden sıvı bir karışım var?
Sıvı haldeyken maddeleri oluşturan moleküller birbirine daha yakındır. Böylece, daha fazla sayıda molekül vardır, ancak bunlar daha az yer kaplar. Silindir gazla dolu olsaydı, içindeki molekül miktarı daha az olurdu ve daha kısa sürede yeni bir silindir almamız gerekirdi.
Bir yetişkinden gaz bidonunu kulağınıza yakın sallamasını isterseniz mutlaka duyacaksınız. sıvı malzemenin silindir içindeki hareketi, sanki belirli bir miktar varmış gibi Su.
LPG veya pişirme gazı, gazdan elde edilen homojen bir karışımdır (tüm bileşenleri kendi aralarında çözünür).
kademeli damıtma nın-nin Petrol. Bu karışımın tüm bileşenleri yüksek basınçlardan dolayı sıvı halde tutulur. GLP'yi oluşturan ana maddelere bakın:♦ LPG'yi oluşturan maddeler
Propan: Aşağıdaki yapısal formülde görebileceğimiz gibi, bileşiminde dört karbon atomu ve sekiz hidrojen atomu bulunan organik madde:
Propanın karbonlarını ve hidrojenlerini içeren formül
Bütan: Aşağıdaki yapısal formülde görülebileceği gibi dört karbon atomu ve on hidrojen atomu olan organik madde:
Bütan karbonları ve hidrojenleri içeren formül
propilen: Aşağıdaki yapısal formülde görülebileceği gibi, üç karbon atomuna ve altı hidrojen atomuna sahip organik madde:
Propenin karbonlarını ve hidrojenlerini gösteren formül
Büten: Aşağıdaki yapısal formülde görülebileceği gibi dört karbon atomu ve sekiz hidrojen atomu olan organik madde:
Bütenin karbonlarını ve hidrojenlerini içeren formül
Pentan: Aşağıdaki yapısal formülde görülebileceği gibi, beş karbon atomuna ve on iki hidrojen atomuna sahip organik madde:
Pentanın karbonlarını ve hidrojenlerini içeren formül
LPG'nin tüm bileşenleri organik olduğundan, oksijen gazı ve aktivasyon enerjisi (örneğin bir kıvılcım) varlığında her zaman yanan bir yakıttır. Yakıldığında oluşan ürünler temelde karbondioksit, karbon monoksit ve buhar halindeki sudur. Bir LPG bileşeninin yanmasını temsil eden iki denkleme bakın:
Ç3H6 + 9/2O2 → 3 CO2 + 3 Saat2Ö
veya
Ç3H6 + 3 O2 → 3 CO + 3 H2Ö
Şişelendiğinde, LPG sıvı haldedir çünkü bu şekilde yüksek basınçta tutulur, yani silindirin içinde kalan bir basınç. Gazı boşaltmak ve sobayı kullanmak için tüp valfini çalıştırdığımızda, basınçta bir azalma olur ve sıvının gaz haline geçmesine neden olur.
Bir tür gaz tüpü valfi modeli
LPG'nin başlıca özellikleri şunlardır:
Renksiz;
Kokusuz;
Yüksek yanma kapasitesi;
Toksik olmayan;
Boğucu.
Başka kazaları önlemek için, sızıntı algısını kolaylaştıran karakteristik bir koku sağlamak için ethanetiol adı verilen bir madde LPG ile karıştırılır. Bu sayede gaz sızdırıyorsa kokuyu kolayca tespit edebiliriz. Bir gaz kaçağının büyük oranlarda patlamalara yol açabileceği düşünüldüğünde, bu önlem son derece gereklidir. Aşağıda ethanetiolün yapısal formülü verilmiştir:
Etanetiolün kimyasal bileşimi
Silindirden gaz çıktıktan sonra yanma
Benden Diogo Lopes Dias
