Meyveden yapılan bir içeceği içtiğimizde buna meyve suyu diyoruz. Bununla birlikte, bu içeceklerin birkaç türü olduğu için bu terim genellikle yanlış kullanılmaktadır. Ardından, günlük hayatımızda çok yaygın olan içecekler olan meyve suyu, soda ve nektar arasındaki farkı öğreneceğiz.
→ Meyve suyu
Meyve suyu, yalnızca meyvelerden yapılan fermente edilmemiş bir içecektir. olgunve sağlıklı ve bazen su, bu nedenle büyük miktarda besin içerir. Meyve suları renklendirici, aroma verici veya eklenebilen çok miktarda şeker içermez, ancak ağırlıkça %10'dan fazla olamaz. Şeker sunarken, meyve suyuna tatlandırılmış terimi eşlik edecektir.
Özellikle meyve suyu söz konusu olduğunda, meyve suları çok sağlıklı bir seçenektir. Bu tür meyve suyu, artık eklenmeyen, yalnızca meyvede bulunan şeker miktarına sahiptir.
→ Nektar
Nektar, seyreltilmiş ve meyve suyu gibi fermente edilmemiş bir içecektir. Ancak bu içecek, meyvenin kendisinde bulunan şeker artı üretici tarafından eklenen bir değere sahip olduğu için çok miktarda şekere sahiptir.
Nektar denilen nektar, türüne göre değişen minimum miktarda meyve suyu veya posa içermelidir. meyve türü analiz edildi. Örneğin şeftali nektarı en az %40 meyve suyu veya posa içermelidir. Portakal nektarı ise şu anda %30 meyve suyu veya posa içeriyor ve bu rakamın Ocak 2016'ya kadar %50'ye çıkarılması gerekiyor.
Meyve suları normalde sadece olgun ve sağlıklı meyvelerden oluşur.
→ Ferahlatıcı
Alkolsüz içecekler, açıklanan üç türden en az miktarda posa veya meyve özü içeren fermente edilmemiş içeceklerdir. Tipik olarak, bu tür içeceklerde sunulan meyve suyu miktarı %10 ila %20 arasındadır. Şeker içeren veya içermeyen bu içecek, renklendirici ve aroma verici varlığı ile öne çıkıyor.
→ En sağlıklı içecek hangisidir?
Üç tür içeceğe bakıldığında, meyve sularının herkes için en sağlıklı seçenek olduğu açıktır. Bunun nedeni, örneğin şekerin doğrudan obezite ile ilişkili olması ve Sindirim problemleri. Boyalar ve koruyucular da alerjilerle yakından ilişkilidir ve bundan kaçınılmalıdır.
