Klorofil her biri pigmentler bitki hücrelerinde bulunan, yeşil renk onun yapraklarına. Yeşil renk, yeşilin farklı tonlarını yansıtan ışık tayfının mavi ve kırmızı arasındaki bölgelerden gelen ışığın emilmesiyle elde edilir. Klorofil kavramı 1818 yılında F. Pelletier ve J. B. Mağara.
Klorofil, fotosentez fenomeninin temelidir. Fotosentez sürecinde klorofil güneş ışığını yakalar ve onu karbondioksit, su ve mineral tuzları gıdaya dönüştürmek için bir enerji kaynağı olarak kullanır. Bu dönüşüm sırasında bitki havaya oksijen salar.
Dört çeşit klorofil vardır: , B, ç ve d. klorofiller ve B yeşil bitkilerde bulunur ve fotosentez sürecine katılır. Alglerde ve siyanobakterilerde klorofiller bulunur ç ve d. klorofiller ve B biraz farklı bir ışık absorpsiyon spektrumuna sahiptirler, maksimumlar spektrumun mavi ve kırmızı bölgesindedir, bu da tercihen mavi ve kırmızı ışığı absorbe ettikleri anlamına gelir.
Bu yeşil bitkisel pigment, magnezyum içeren bir porfirinden oluşur. Esas olarak yapraklarda bulunur, oldukça organize ve yoğun istiflenmiş zarlar (tilakoidler) içinde bulunur. Klorofil içeren fotoototrofik bakteriler hariç, tüm aktif fotosentetik organizmaların kloroplastlarında ve benzer yapılarında bakteriyel.
Klorofil sentezi ışık varlığında gerçekleşir. Karanlıkta tutulan bitkiler yeşil renkte değildir. Bitkide diğer pigmentler (antosiyaninler, karotenoidler) baskın ise, yapraklar mavi, mor, kırmızı veya sarı renk alır. Yaprakların sonbahar rengi, klorofilin (diğer pigmentlerden önce gerçekleşen) ayrışmasından kaynaklanır.
klorofil suyu
Işık suyu olarak da adlandırılan klorofil suyu, vücuttaki yabancı maddeleri ve toksinleri temizleyerek etki edecek bazı maddelerle hazırlanmış bir içecektir.
Meyve suyu, bazı malzemeler bir karıştırıcıda karıştırılarak hazırlanır. Bu bileşenlerden bazıları şunlardır: elma veya limon, sebze yaprakları (lahana, ıspanak veya hindiba), bütün bir sebze (havuç, pancar, salatalık veya kabak), nane yaprakları.
Sabahları aç karnına günde bir kez suyu içmelisiniz. Besin özelliklerinin tam olarak kullanılabilmesi için hazırlandıktan hemen sonra tüketilmesi önemlidir.
