çözünen bir çözücü ile çözülebilen bir madde bir çözüm oluşturmak için.
Bir çözünen şu şekilde olabilir: gaz, sıvı veya katı. Çözücü veya çözüneni çözen madde, parçacıkları dağıtır ve eşit olarak dağıtır. Bu, çözelti adı verilen homojen bir karışım oluşturur.
Çözeltideki çözünenler, çözeltinin toplam hacmine bölünen çözünen miktarı olan konsantrasyon ile ölçülür.
Bir çözücü, moleküller arasındaki etkileşimin türüne bağlı olarak, çözünürlük sınırına ulaşana kadar bir miktar çözünen dağıtabilir.
Çözünen maddelerin bir çözücü içinde çözünme yeteneğine denir. çözünürlük.
Çözünen örnekleri
En yaygın çözelti türü, bir sıvı içinde çözünmüş bir katı tarafından oluşturulan çözeltidir. Bu tür bir çözeltinin bir örneği, sudaki (çözücü) tuzdur (çözünür).
Tuz, tuzlu bir çözelti oluşturmak için çözücü olan suda çözünen çözünendir. Öte yandan, su buharı havada çözünen olarak kabul edilir, çünkü gazda azot ve oksijen çok daha yüksek konsantrasyon seviyelerinde bulunur.
Daha sayısız çözüm örneği var. Örneğin, suda şeker, demlenmiş kahve ve suda çözünmüş oksijen.
Çözeltinin formları ve çözeltilerdeki işlevleri
Bir çözelti oluşturmak için iki madde karıştırıldığında, çözünen daha küçük bir oranda bulunur. Çözeltiler sıvı, katı veya gaz olabilir.
gazlı
Oksijen ve diğer gazlar, daha fazla miktarda olan nitrojen içinde çözünen çözünenler olduğundan, gaz halindeki bir çözeltinin bir örneği havadır.
Sıvı
Sıvıdan sıvıya: Bir sabit oluşturmak için aynı kimyaya sahip ancak farklı konsantrasyonlara sahip iki veya daha fazla maddenin karıştırılması.
Sıvı içinde katı: Suda şeker veya suda tuz.
Katı
Katılarda gaz: Büyük miktarlarda hidrojen, paladyum gibi metallerde çözülebilir.
Katı halde sıvı:
- bir amalgam oluşturan cıva altına;
- ıslak katılar oluşturan katı tuz veya şeker içindeki su;
- parafin içinde heksan.
Katıdan katıya: çelik, temel olarak demir atomlarından oluşan kristal bir matriste karbon atomlarının bir çözeltisi.
Doymuş ve doymamış çözelti
Doymuş bir çözelti, belirli bir sıcaklıkta maksimum miktarda çözünen maddenin çözüldüğü bir çözeltidir.
Basit bir ifadeyle, çözeltide daha fazla çözünen çözülemediğinde doygunluğa ulaşmıştır.
Basit bir ifadeyle, çözeltide daha fazla çözünen çözülemediğinde doygunluğa ulaşmıştır.
Şunun anlamına da bakın:
- Çözünen ve Çözücü;
- çözünürlük;
- ozmoz.