alakart anlamına gelen tipik bir Fransız ifadesidir.menüde nasıl"veya"menüde listelendiği gibi", özellikle restoranlar arasında gastronomi alanında yaygın olarak kullanılmaktadır.
bir restoran alakart hepsi bir menüde listelenen çok çeşitli yemek ve içecekler sunarak çalışan bir kuruluştur (Menü) her ürünün ilgili fiyatları ile.
Bu hizmet modeli, tabldot, restoranın müşteriye çok az seçenek sunduğu veya hiç seçenek sunmadığı ve yemeklerin tek bir fiyatla servis edildiği zaman, Fransızca'da "sabit menü" anlamına gelen bir ifade. bir örnek tabldot "Yemekler Feitos" (PF) veya rodízios olarak adlandırılırlar.
sistem alakart aynı zamanda, müşterinin fabrikada önceden ayarlanmış bir paket satın almanın yanı sıra bir ürünün ayrı bileşenlerini satın alma seçeneğine sahip olduğu bir model olarak endüstrinin diğer dallarında da tanıtıldı.
Yazarken birçok kişinin kafası karışır, ancak alakartın doğru ifadesi arka arkaya.