Metinde açıklandığı gibi “Kataliz ve Katalizör”, katalizörler, reaksiyonların hızını hızlandıran kimyasal türlerdir. Üretimde mümkün olduğunca fazla zaman kazanmaya çalışılan kimya endüstrilerinde kullanımı çok faydalıdır.
Ancak bazı durumlarda reaksiyonun daha yavaş ilerlemesi daha ilginçtir; örneğin, çok hızlı reaksiyonların hızını belirlemek istediğinizde. Bu başarıyı elde etmek, bu reaksiyonları kontrol etmek ve incelemek için, reaksiyonları yavaşlatan bir madde eklemek gelenekseldir. inhibitörler, zehirler veya antikatalizörler.
Bu kimyasal türler, katalizörle birleşerek eylemini geçersiz kılar veya azaltır. Bu mümkündür, çünkü katalizörün etki mekanizması aktivasyon enerjisini azaltmak, reaksiyon sürecini kolaylaştırmak ve hızını arttırmaktır; zaten inhibitörler ters hareket eder, yani reaktanların aktifleştirilmiş komplekse ulaşması için gereken aktivasyon enerjisini arttırırlar.
Haber-Bosch reaksiyonunda bu işlevi gören arsenik (As) örnek olarak verilebilir.(ler)) onun katalizörü olarak. Böylece, demirin etkinliği, onu engelleyen arsenik varlığında çok küçük olur, yani aşağıda gösterilen bu reaksiyonun katalizör zehridir:
Arsenik ayrıca metalik platin (Pt) kullanıldığında anti-katalitik bir etki gösterebilir.(ler)) SO yanma reaksiyonu için bir katalizör olarak2(g), kükürt trioksit üretimi için (SO3(g)). Küçük miktarlarda bile arsenik varlığı, üretimin bir kısmını felç edebilen platinin katalitik etkisini ortadan kaldırır. Bu nedenle normalde bu üretimle uğraşan endüstrilerde divanadyum pentoksit kullanılır (V2Ö5(ler)) platin yerine katalizör olarak.
Şimdi durma... Reklamdan sonra devamı var ;)
Başka bir örnek, aşağıdaki hidrojen peroksit ayrışma reaksiyonunda meydana gelir:
2 saat2Ö2(sulu) → 2 Saat2Ö(1) + 1 O2(g)
Bu durumda kullanılabilecek bir inhibitör bir miktar asittir, çünkü ortam asidik olduğunda reaksiyon daha yavaş ilerler.
Ancak inhibitör aynı zamanda endüstri tarafından da yaygın olarak kullanılmaktadır ve esas olarak gıdaların, içeceklerin, kozmetiklerin ve ilaçların doğal bozulmasının reaksiyon geciktiricisi olarak işlev görmektedir.
Örneğin kozmetiklerin tüketiciye ulaşması uzun zaman alabilir; bu nedenle yağ fazında kullanılan ve antifungal görevi gören propilparaben, sulu fazda kullanılan ve antiseptik etkisi olan metilparaben gibi çeşitli koruyucular kullanılmaktadır. İlgili yapıları aşağıda gösterilmiştir:
İlginçtir ki birçok kozmetik etiketinde “Paraben içermez” ibaresi yer almaktadır. Bu, bu kozmetikte bahsettiğimiz koruyucuların bulunmadığı ve normalde hayvanlar üzerinde test edilmediği anlamına gelir.
Jennifer Foğaça tarafından
Kimya mezunu
Bu metne bir okulda veya akademik bir çalışmada atıfta bulunmak ister misiniz? Bak:
FOGAÇA, Jennifer Rocha Vargas. "Katalizör İnhibitörleri"; Brezilya Okulu. Uygun: https://brasilescola.uol.com.br/quimica/inibidores-catalisador.htm. 27 Haziran 2021'de erişildi.
