Tarım kooperatiflerinin ve sanayi şirketlerinin, mahsulün elde edilmesini sağlayarak (ya da kapitalist veya köylü aile temelli kalıplar) dünyanın belirli alanlarında ekimi ve tarımsal uzmanlaşmayı teşvik eder. ebeveynler. Tropikal meyveler ve soya, en önemli üretim alanları sırasıyla Sertão Nordestino'nun (São Francisco ve Açu nehirleri) sulanan vadileri ve Bahia'nın batısındaki ana ürünlerdir.
Brezilya ticari tarımından elde edilen aşağıdaki ürünler anılmayı hak ediyor:
- Kahve: uzun bir süre, ortaklık rejimi altında üretim yapan Paraná ve São Paulo ile sınırlı kaldı. Minas Gerais, Espírito Santo ve São Paulo üretimde liderliği sürdürüyor. Bahia ve Rondônia, özellikle Paraná'nın kuzeyindeki eski üreticiler olan Paraná tarafından yetiştirilen yeni üretim alanları olarak ortaya çıktı. Paraná, IAPAR (Instituto Agronômico do Paraná) tarafından geliştirilen yeni türlerin (yoğun kahve) tanıtılması nedeniyle son yıllarda kahve üretimini büyük ölçüde artırdı;
- Soya: 70'lerde ülkede, özellikle Paraná ve Rio Grande do Sul eyaletlerinde daha güçlü bir şekilde yayıldı. Tipik ihracat kültürü, Brezilya yemeklerinde artan margarin ve yağ tüketimi nedeniyle giderek daha fazla iç pazara odaklanıyor. Şu anda, özellikle Mato Grosso do Sul, Mato Grosso, Minas Gerais, Goiás ve Bahia eyaletlerinde cerrado alanlarında genişleme var;
- şeker kamışı: 16. yüzyıldan beri Brezilya'da yetiştirilmesine rağmen, üretimi 1975'ten itibaren Proálcool'un yaratılmasıyla teşvik edildi. São Paulo Eyaleti, ulusal üretimin yarısından fazlasına sahiptir, ancak aynı zamanda Goiás, Paraná, Rio de Janeiro'da ve ayrıca kuzeydoğu eyaletlerinde (Zona da Mata) bulunur;
Şimdi durma... Reklamdan sonra devamı var ;)
- Portakal: meyve suyu endüstrisinin talebini karşılamak için yaygın olarak yetiştirilen ürün, ana üreticisi São Paulo eyaletidir. Paraná ve Minas Gerais yeni ve önemli üretim alanları haline geliyor. Brezilya, başlıca ABD'ye konsantre meyve suyu ihracatçısıdır;
- pirinç: Rio Grande do Sul, en büyük ulusal sulu pirinç üreticisidir. Bu temel gıda ürününün üretiminde diğer eyaletler öne çıkıyor: Santa Catarina, Minas Gerais, Mato Grosso, Maranhão, Goiás ve São Paulo.
Diğer öne çıkan ürünler ise; iç piyasaya arzda yetersiz kalsa da buğday; pamuk, büyük ölçüde tekstil ve gıda (petrol) endüstrisi tarafından kontrol ediliyor. Ekolojik bir ürün olan kakao, özellikle en büyük üreticisi olan Bahia'da krizde.
Güney'deki, özellikle Paraná ve Rio Grande do Sul'dan birçok üreticinin bölgelerini değiştirdiğini hatırlamakta fayda var. Bunun başlıca sebepleri arasında arsa fiyatları yer almaktadır. Sonuç olarak, birçoğu ülkedeki diğer eyaletlere göç ederek esas olarak soya ve kahve üreticisi oldu. Diğerleri Bolivya ve Paraguay gibi komşu ülkelere taşındı. Daha önce de belirtildiği gibi, arazi meselesi sadece ulusal bir mesele değil, şimdiden ulusötesi bir mesele haline geliyor.
“Tahıldan tahıla - transgenik olsun ya da olmasın - soya ekimi son otuz yılda Brezilya'nın tüm bölgelerine yayıldı. Bugün Hollanda'dan beş buçuk kat daha büyük bir alanı kaplar. 2003 ve 2004 yıllarında Brezilya dünyanın en büyük soya ihracatçısıydı ve ABD'den sonra en büyük ikinci üretici konumunu korudu. Tahminler, dünyanın en büyük ihracatçısının bu durumunun yakında tekrar yaşanacağı ve önümüzdeki birkaç yıl içinde kendini konsolide edeceği yönünde” dedi.
(SCHLESINGER, S., NORONHA, S. Brezilya çıplak! Soya monokültürünün ilerlemesi, çok fazla büyüyen tahıl. Rio de Janeiro: FASE, 2006).
Yukarıdaki harita, ana sosyo-mekansal sonucu şu şekilde olan Brezilya'daki soya üretiminin ilerlemesini temsil ediyor:
Brezilya'nın ekonomik tarihi boyunca, bu tarım ürünlerinden hangisi ülkedeki monokültür veya yüksek yapısal etki uygulamasının bir parçası değildi?