Sodyum bikarbonatın ne olduğunu tanımlayarak başlayalım: antasitlerin ana bileşeni. Kimyasal olarak NaHCO olarak bilinir3Sodyum bikarbonat, suda çözünür kristal bir karışım oluşturan beyaz bir tozdur. Bu bileşik çözünür alkali olarak sınıflandırılır ve ayrıca sodyum hidrojen karbonat olarak da adlandırılır.
Sodyum bikarbonat, seyreltildiğinde aşağıdaki denkleme göre karbondioksit açığa çıkarır:
NaHCO3 + HCl → NaCl + H2O + CO2
Gördüğünüz gibi, reaksiyonun ürünleri karbondioksit, sodyum klorür ve sudur.
Su varlığında, NaHCO3'ün3 CO salan asitlerle reaksiyona girer2 (g), köpürmeden sorumludur. Ağız yoluyla gazın salınması (geğirme) yoluyla antasit yutulduğunda karbon dioksitin varlığını fark edebiliriz.
Mide antasitleri, midemizde bulunan mide suyundaki HCl (hidroklorik asit) fazlalığını nötralize etme gücüne sahiptir, bu asit yediğimiz gıdaların sindirimine yardımcı olur. Mide rahatsızlığı, mideyi sindirime yardımcı olmak için daha fazla hidroklorik asit üretmeye teşvik eden yanlış beslenmeden veya endişe ve sinirlilikten kaynaklanabilir. Bu iki durum mide asiditesinde dengesizliğe neden olur.
Şimdiye kadar sadece antasitlerin faydalarını gösterdik ama fazlası zararlı olduğu için olumsuz bir yanımız var: Mide asidi günlük olarak nötralize edilirse, mide asidi salınımı nedeniyle midede gaz artışı olacaktır. CO2 efervesanlardan oluşur.
Líria Alves tarafından
Kimya mezunu
Kaynak: Brezilya Okulu - https://brasilescola.uol.com.br/quimica/antiacido-estomacal-sua-efervescencia.htm