Paskalya, süpermarket raflarının çikolata ile dolduğu yılın zamanıdır, farklı marka ve boyutlarda birçok yumurta mevcuttur. İnsanlar bundan hoşlanır ve tadına bakmak isterler, ancak kafalarını meşgul eden soru, bu inceliğin iyi şekli veya sağlığı etkileyip etkilemeyeceğidir.
Abartı olmadan, çikolata sağlıklı ve besleyici olarak kabul edildiğinden, seçilen Paskalya yumurtasının tadını zevkle çıkarabilirsiniz. Bileşenlerinden biri olan kakao, antioksidan görevi gören ve kalbi sağlıklı tutan flavonoidlere sahiptir. Başka bir madde, öfori ve akıl yürütmeyi artıran kafeindir.
Çikolata, kalorisi yüksek olduğu için fazla tüketildiğinde sağlığa zararlı hale gelir, karbonhidratlar, yağlar ve az miktarda protein, bu da onu en çok tüketilen yiyeceklerden biri yapar. şişmanlama. Bu nedenle, 30 g'lık bir porsiyon olabilen miktarın yanı sıra, tercihen öğleden sonra veya sabah atıştırmalarında çikolatanın türü ve tüketeceğiniz süreye dikkat edin.
Beyaz çikolatalar, kakao yağından yapıldıkları için daha fazla yağ içerirler. Bitter veya yarı tatlı çikolata, büyük miktarda kakao içerdiğinden daha faydalıdır. Sütlü çikolata, kitle halinde süt tozu alarak daha fazla protein ve kalsiyuma sahiptir.
Paskalya zamanlarında çok yaygın olan bu lezzetin tadına varırken, çoğu zaman tatlı sevmeyenlerin bile tercihi oluyor. Günaha boyun eğmek, arkadaşlarınızla ve ailenizle paylaşmak ve azar azar tüketilmek üzere kalanları biriktirmek. hafta.
Diğer bir ipucu ise çikolataya meyve gibi iyi bir lif kaynağı ile eşlik etmektir. Öyle olsa bile, karbonhidratlarda aşırıya kaçmamak, ılımlı olmak gerekir. Fazlalık varsa, antioksidan içeren yeşil çay gibi kalorisiz ve glikoz içermeyen sıvıları içerek telafi edin.
Patricia Lopes tarafından
Kaynak: Brezilya Okulu - https://brasilescola.uol.com.br/pascoa/pascoa-epoca-chocolate.htm
