Canlı maddenin kimyasal yapısı

Canlı madde oluşur inorganik moleküller, başına organik moleküller ve tarafından iyonlar.

İnorganik ve organik maddeler arasındaki sınıflandırma 18. yüzyılın ortalarında meydana gelmiş ve ilk grubun mineral kökenli, cansız bileşiklerden oluştuğu söylenmiştir. Organik bileşikler grubu ise canlı bitki ve hayvan organizmalarından kaynaklanır. Ancak zamanla bazı organik maddeler de laboratuvarda sentezlendiğinden bu kavram yanlış oldu.

Böylece, inorganik moleküller oldu karbon elementini içermeyenler (karbon dioksit (CO₂)).

Zaten organik moleküller, ana bileşenin karbon elementi olduğu moleküllerdir.esas olarak atomlarla ilişkili olan hidrojen (H) ve ayrıca kükürt (S), fosfor (P), azot (N) ve oksijen (O).

bu su (H₂Ö) dır-dir inorganik molekül çok önemli ve en bol çünkü doğadaki canlı maddenin tüm yapısının neredeyse yarısına tekabül eder. Vücudumuzun %70'inden fazlasını oluşturur ve yaşamı başlatan ve sürdüren sayısız reaksiyonda bulunur. Örneğin, gübreleme işlemi, bir su molekülünün eklenmesiyle bir bağın koptuğu kimyasal reaksiyon olan hidroliz ile kolaylaştırılır. Su olmadan, kandan ve besinlerden hücrelere oksijen taşınması da olmazdı.

Su ayrıca bitkilerin bakımında da mevcuttur, çünkü o olmadan su işleme süreci de olmaz. fotosentez hangi bitki beslenmesini gerçekleştirir.

Suda birkaç tane var pozitif elektronik yüke (katyonlar) veya negatif yüke (anyonlar) sahip atomlar veya atom grupları olan iyonlar. Bu iyonlar canlılarda daha küçük miktarlarda, yaklaşık olarak %1'e tekabül eden miktarda bulunurlar, ancak aynı zamanda yaşamın sürdürülmesi için de gereklidirler.

Örneğin, sodyum katyonu (at⁺Tuz (NaCl), balık ve et yoluyla alınabilen ), vücut sıvılarının düzenlenmesinden sorumludur. Bu iyonun eksikliği anksiyete, ishal ve dolaşım sorunlarına neden olabilir. Elbette fazlalığı da kötüdür ve idrar retansiyonuna, susuzluğa ve ödemlere yol açabilir.

Kalsiyum (Buraya²⁺) kemiklerimizin ve dişlerimizin %90'ını oluşturur ve kemik yapısını güçlendirmenin yanı sıra kas gevşetici görevi görmekten sorumludur. Eksikliği tetanoz, kas krampları ve osteoporoza, fazlası kas gevşemesine, kemik ağrısına ve böbrek taşlarına yol açar.

Bunlar, canlı maddenin kimyasal yapısının bir parçası olan birkaç iyon örneğinden sadece ikisidir.

Fakat, canlı organizmalarda en çok bulunan moleküller organik moleküllerdir. Örneğin, vücudumuz kütlece %60'ın üzerinde organik bileşikten oluşur. at kırmızı ve beyaz kan hücresi zarları Kanımızın büyük kısmı, organik moleküller olan lipidler ve proteinlerden oluşur. Her türün kalıtsal özelliklerini aktaran DNA'nın kendisi temel olarak proteinlerden oluşur.

bu glikoz Fotosentezde üretilen sadece karbonlar, hidrojenler ve oksijenlerden oluşur (C₆H₁₂Ö₆), yani organik bir moleküldür.

Ö anne sütü su ve karbonhidratlar, proteinler, yağlar ve vitaminler gibi çeşitli organik kimyasal bileşikler açısından zengindir.

Meyve ve sebzeler, tohumlar ve tahıllar, süt ürünleri ve et gıdalar vitaminler, karbonhidratlar, lipitler (yağlar) gibi bir veya daha fazla besin maddesinden oluşan, vücudumuzun çalışmaya devam etmesi için almamız gereken proteinler, mineral tuzlar ve su düzenli olarak.

Organik moleküllerin canlı madde için önemi şu şekilde gösterilmektedir: karbon döngüsü, enerji ve organik madde akışının biyolojik dengeyi koruduğu ve karbon elementini geri dönüştürdüğü.

Jennifer Foğaça tarafından
Kimya mezunu

Kaynak: Brezilya Okulu - https://brasilescola.uol.com.br/quimica/constituicao-quimica-materia-viva.htm