Efter måltiderna genomgår kroppen några förändringar som ger oss känslan av falsk viloläge. Denna känsla uppstår när maten når magen, eftersom den vid den tiden koncentrerar en större mängd kroppsblodflöde i denna region för att underlätta dess process.
Koncentrationen av blodflödet i magregionen (som sträcker sig in i tarmen) gör hjärnan mindre syresatt och nervsystemet mindre bevattnat. Avbrott i hjärnans vakenhet förekommer också. Detta avbrott sker på grund av det socker som finns i maten som får nervcellerna, som gör oss varna, att sluta släppa de nödvändiga signalerna för ett sådant tillstånd. Socker får således nervceller att skicka hjärnan det mättnadstillstånd som främjar den ovan beskrivna cykeln och därmed sömn.
På grund av de effekter som socker främjar, rekommenderas det att minska intaget av livsmedel som är rika på glukos i måltiderna, speciellt vid lunch när det fortfarande finns något att göra så att nervcellernas varningssignaler inte är det avbröts.
Sluta inte nu... Det finns mer efter reklam;)
Av Gabriela Cabral
Brasilien skollag
Vill du hänvisa till texten i en skola eller ett akademiskt arbete? Se:
PERCILIA, Eliene. "Varför känner vi oss sömniga efter att ha ätit?"; Brasilien skola. Tillgänglig i: https://brasilescola.uol.com.br/curiosidades/por-que-sentimos-sono-depois-comer.htm. Åtkomst den 27 juni 2021.
