Proteiner klassificeras enligt form och funktion och verkar på system och organ i människokroppen enligt följande:
Kromproteiner → proteiner som ger pigmentegenskaper.
Glykoproteiner → proteiner associerade med kolhydratgrupper, vanliga i glucocalix.
Lipoproteiner → proteiner associerade med lipidgrupper.
Nukleoproteiner → proteiner med funktioner specifikt inriktade på aktiviteter som äger rum i kärnan.
endokrina proteiner → proteiner med hormonell aktivitet, till exempel insulin, som deltar i att sänka blodsockernivån.
Globin → protein som utgör hemoglobinmolekylen.
Albumin → viktigt protein i embryonäring.
fibrinogen → proteinkomponent i blodplasma, som deltar i koagulationsprocessen.
Keratin → protein som deltar i struktureringen av naglar och hår.
kollagen → protein som finns i mänsklig hud och brosk, vilket ger elasticitet.
Av Krukemberghe Fonseca
Examen i biologi
Brasilien skollag
Biokemi - Biologi - Brasilien skola
Källa: Brazil School - https://brasilescola.uol.com.br/biologia/os-principais-tipos-proteicos.htm
