Om du gillar tuggummi, särskilt de som stannar i munnen i timmar utan att förlora egenskaper som: mjukhet, karakteristisk konsistens, långvarig smak etc. Ta reda på vilka ingredienser som ger alla dessa särdrag hos de populära sockerfria tandkötten:
Mjukhet: har du märkt att när vi tar bort tandköttet från förpackningen har det en styvare form som ger formen? Men vi lägger det bara i munnen och vi märker redan texturförändringen: tandköttet känns mjukt när vi tuggar det, vet du varför?
”Glycerinet” i kompositionen gör att tandköttet mjuknar när det tuggas, temperaturen i munnen aktiverar denna funktion.
Elasticitet: den här funktionen gör tandköttet unikt: att kunna tugga, bubbla, leka med mat kan vara en avkopplande tidsfördriv. Frågan uppstår: vilken komponent är ansvarig för den här funktionen?
Den så kallade ”Gummibasen” är huvudkomponenten, den produceras av petroleumsderivat, detta är kanske den största attraktionen för tuggummi: den syntetiska massan som sträcker sig och drar.
söt smak
Men fördelarna slutar inte där, några av dessa tandkött tar fortfarande bort tandfläckar. Detta är möjligt tack vare Natriumstearat, ett exfolierande ämne som kan avlägsna föroreningar från tänderna, vilket naturligtvis inte avstår från traditionell borstning.
Natriumstearat: exfolierande salt finns också i tvålar.
I själva verket övertygade frånvaron av socker i kompositionen, tillsammans med förmågan att ta bort fläckar, den brasilianska tandvårdsföreningen (ABO) att godkänna denna behandling som inte skadlig för tänderna. Därför anledningen till dess popularitet, förutom att ha en utsökt smak och inte vara kalori, främjar det också din munhälsa.
Av Líria Alves
Examen i kemi
Brasilien skollag
livsmedelskemi - Kemi - Brasilien skola
Källa: Brazil School - https://brasilescola.uol.com.br/quimica/o-que-tem-no-meu-chiclete.htm
