Påskäggets ursprung

Påsk, firandet av Kristi död och uppståndelse tjänar som ett speciellt ögonblick för kristna reflektera över meningen med livet och offret hos den som grundade en av de största religionerna i värld. Men många kan inte se förhållandet mellan denna religiösa fest och vanan att ge människor chokladägg.

Historia före chokladägget ...

För att svara på den frågan måste vi gå tillbaka till den tid då kristendomen själv långt ifrån blev en religion. I flera antika kulturer spridda över Medelhavet, Östeuropa och Orienten observerade vi att användningen av ägget som en gåva var ganska vanligt. I allmänhet ägde denna typ av manifestation rum när naturfenomen meddelade vårens ankomst.

Inte av en slump målades flera av dessa ägg med några gravyrer som försökte representera någon form av växt eller naturligt element. I andra situationer gjordes dekorationen av detta festliga ägg genom att koka det tillsammans med ört eller rot impregnerad med något naturligt färgämne. Under antiken förblev denna sed fortfarande levande bland de hedniska befolkningarna som bebodde Europa under medeltiden.

Under denna period utförde många av dessa människor ritualer för dyrkan för vårens gudinna Ostera. I hennes vanligaste framställningar observerar vi denna hedniska gudinna representerad i figuren av en kvinna som såg på en studsande kanin medan hon hade ett ägg i händerna. I den här bilden finns en sammansättning av tre symboler (kvinnan, ägget och kaninen) som förstärkte fertilitetsidealet som firades bland hedningarna.

Kvinnan, ägget och kaninen

Införandet av dessa symboler till uppsättningen kristna festivaler hände med organisationen av Nicaeas råd 325 d. Ç.. Under denna period var prästerna uttryckligen intresserade av att öka sitt antal trogna genom anpassning av vissa forntida traditioner och religiösa symboler till andra händelser relaterade till idealet Christian. Från och med då skulle vi observera målningen av flera ägg med bilder av Jesus Kristus och hans mor, Maria.

På medeltidens höjdpunkt brukade rikare adelsmän och kungar fira påsk genom att presentera sina egna med användning av ägg av guld och prydda med ädelstenar. Tills vi anlände till det berömda (och mycket billigare!) Chokladägget var det nödvändigt att utveckla köket och innan dess upptäckten av den amerikanska kontinenten.

Genom att komma i kontakt med mayaerna och aztekerna var spanjorerna ansvariga för spridningen av denna heliga mat i den gamla världen. Bara två hundra år senare kom franska kockar på idén att göra de första chokladäggen i historien. Därefter förstärkte energin i detta kaloriekstrakt extraherat från kakaofrön också idealet för förnyelse som systematiskt sprids vid den tiden.

Av Rainer Sousa
Examen i historia

Källa: Brazil School - https://brasilescola.uol.com.br/pascoa/a-origem-ovo-pascoa.htm

Ansökningar om 2023 Capes-priset är öppet till februari

O Capes Award University Talent of 2023 har ansökningar för högskolestudenter öppen till 22 febru...

read more

IF Sudeste MG öppnade kursanmälan

Efter avslutad gymnasieskola läser de flesta ungdomar tekniska eller grundutbildningar för att fö...

read more

Skolan varnar mamma som hennes dotter träffar "konstig man"

Relationen mellan mor och dotter är en av de mest värdefulla och viktigaste som finns. När det gä...

read more