Air fryer dålig för hälsan? Se vad experterna säger

Populariteten av air fryer växte exponentiellt och fick en framträdande plats och godkännande i den brasilianska familjen. När vi talar klar portugisiska har den oljefria fritösen blivit en älskling!

Apparaten utmärker sig för sin förmåga att tillaga mat på ett rostat och stekt sätt, utan att behöva olja.

se mer

ADHD-diagnoser ökar, medan ADHD-droger...

Näring till ditt hår: Strategier för att mata dina hårstrån inifrån och ut...

Men även med dess utbredda acceptans kvarstår diskussioner och osäkerheter om de verkliga hälsofördelarna som härrör från användning av denna enhet.

(Foto: Reproduktion/Internet)

Air fryer erövrade hjärtan och det var inte för inte

Produktens teknologi är baserad på användningen av cirkulerande varmluft för att laga mat, ger en krispig, gyllene konsistens, allt utan att förlita sig på en stor mängd olja.

Den snabba varmluftsströmmen omger maten, vilket säkerställer jämn tillagning på alla sidor.

Resultatet, enligt tillverkarna, manifesterar sig i en krispig och gyllene yta, jämförbar med konsistensen av stekta recept, men utan en betydande mängd fett.

Enligt Thaisy Vieira, nutritionist på Unimed Grande Florianópolis, utmärker sig användningen av airfryer för att eliminera förekomsten av skadliga fetter.

Hon observerar att mekanismen som används av enheten liknar den hos en varmluftsugn, vilket bidrar till en hälsosammare profil i matlagning.

Enligt nutritionisten ger användningen av denna enhet fördelar som går utöver smidigheten i förberedelsetiden för recept, vilket reflekterar positivt på hälsan.

Fackmannen påpekar också att några av de förutsatt inkomst omfatta:

  1. Mindre fett och kalorier: luftfritösen minskar behovet av olja avsevärt och hjälper till att minska fett och kalorier. Det finns en betydande minskning, runt 90 %, i närvaro av ämnet akrylamid – en komponent som har neurotoxisk och cancerframkallande potential. Denna minskning observeras jämfört med den traditionella oljestekningsmetoden;

  2. Minimering av skadliga föreningar: tekniken som används i fritösen resulterar i mindre förekomst av skadliga ämnen, jämfört med konventionell stekning i olja;

  3. Agility under förberedelse: det praktiska i detta tillvägagångssätt leder till en märkbart kortare förberedelsetid.

Är det värt det eller inte att ha en oljefri fritös hemma? Din hälsa tackar dig!

På Trezeme Digital förstår vi vikten av effektiv kommunikation. Vi vet att varje ord är viktigt, så vi strävar efter att leverera innehåll som är relevant, engagerande och personligt anpassat för att möta dina behov.

Rotation av en plan spegel. Studie av en spegels rotation

Rotation av en plan spegel. Studie av en spegels rotation

I våra studier av plana speglar såg vi att de är planpolerade ytor som speglar bilden av ett obj...

read more
Att ta ett varmt bad är dyrt?

Att ta ett varmt bad är dyrt?

Rengöring genom bad värderas av majoriteten av världens befolkning. Att duscha är rutinmässigt oc...

read more
Linser. Objektivklassificering

Linser. Objektivklassificering

På linser är optiska enheter som fungerar efter ljusbrytningoch används ofta i våra dagliga liv, ...

read more