Tips
Se hur du gör potatischips i mikrovågsugnen för att komplettera ditt eftermiddagsmellanmål.
Per Textbyrå
Att dela
De som gillar mellanmål, men letar efter ett mindre industrialiserat och hälsosammare alternativ, kan välja att småäta potatischips. Det här alternativet är salt och lika gott som de du köper på marknaden! Dessutom kan du göra dina potatischips i mikron på mindre än 10 minuter och en läcker sås till den. Kolla här hur du förbereder allt detta för att njuta av en eftermiddag med filmer!
Läs mer: Friska, torra och krispiga bananchips: lär dig att förbereda
se mer
Minska barns skärmtid: främja en livsstil...
Toxicitetsvarning! Färgade kläder kan göra dig sjuk för DETTA
Eftermiddagspotatischips
Ingredienser
- 1 stor enhet rå engelsk potatis;
- Olivolja;
- Oregano, svartpeppar och salt.
Metod för beredning
- Tvätta först potatisen väl och skiva den sedan i mycket tunna skivor så att den blir knaprig;
- Blötlägg sedan de tunna skivorna i kallt vatten i cirka 15 minuter;
- Efter den tiden, ta skivorna och torka, med hjälp av en trasa eller pappershandduk, för att ta bort överflödigt vatten och göra tillagningen lättare;
- Ta en tallrik, fodra den med en pappershandduk (så att den fortfarande absorberar vattnet), strö över kryddorna och mikrovågsugn i 3 minuter;
- Vänd sidorna av skivorna och lägg i kryddorna igen;
- Låt den slutligen stå i mikron i ytterligare 3 minuter, vänta tills den svalnar så är den redo att serveras!
Sås till potatischips
Vitlökskräm
Ingredienser
- 1 stor vitlöksklyfta;
- 200 ml mjölk;
- 1 matsked salt;
- Koriander, oregano och pepperoni hackad efter smak;
- Olja.
Metod för beredning
- Häll först vitlök, salt, mjölk, peppar, koriander och oregano i mixern;
- Vispa sedan denna blandning i en mixer, tillsätt olja non-stop tills såsen tjocknar;
- Slutligen, när såsen är tjock, stäng av mixern och servera med potatischipsen.
potatis chipstipsIntäkter
Att dela