Persilja, även kallad salsinha, används flitigt i det brasilianska köket eftersom det är en del av den traditionella gröna doften som ger smak åt de mest olika preparaten. Men dessutom, visste du att persilja te Har det positiva hälsoeffekter? Kolla in några fördelar med denna dryck nu.
Läs mer: Kolla in fördelarna med avokadobladste
se mer
Genterapi ögondroppar ger hopp till miljontals människor...
Bättre hälsa på två dagar: den överraskande effektiviteten av slutpass...
persilja egenskaper
Persilja är rik på näringsämnen som magnesium, kalium, fosfor och B-vitaminer. Dessutom har den också flavonoider som fungerar som antioxidanter, som myristicin. Med tanke på denna sammansättning full av viktiga ämnen för kroppen, kan persiljete konsumeras för att hjälpa till att bekämpa vissa sjukdomar. Kolla upp:
- diuretisk verkan
Persiljete har en diuretisk verkan, det vill säga det hjälper kroppen att eliminera överskott av ackumulerade vätskor. Av denna anledning är det en potent allierad när det gäller att kontrollera blodtrycket, särskilt eftersom det också hjälper till att utsöndra natrium genom urinen.
- Förebygger cancer
På grund av sin antioxidantverkan är persiljete bra för att hjälpa till att förebygga cancer, eftersom det bekämpar fria radikaler som cirkulerar i kroppen och är gynnsamma för uppkomsten av maligna tumörer.
- Stärker immunförsvaret
Om du vanligtvis lider av låg immunitet och lätt drabbas av influensa, förkylningar och infektioner, vet att persiljete stärker immunförsvaret. Det beror på att den innehåller C-vitamin, zink och A-vitamin, som är mycket viktiga för vårt försvarssystem. Dessutom har persilja antimikrobiella och antivirala egenskaper. På så sätt kan den bekämpa vissa typer av bakterier som Staphylococcus aureus, och även virus som influensa, som orsakar influensa.
Hur förbereder man persiljete?
Sätt en kopp vatten för att värma upp, men låt det inte koka. Lägg sedan en 10 grams tepåse, täck över och vänta fem minuter innan du äter. Om du föredrar att göra teet med bladen istället för en påse, välj bara samma mängd färska blad eller uttorkad, vilket motsvarar två fulla matskedar, följ de tidigare riktlinjerna och konsumera dryck.
