Gurkmeja är en av de mest fördelaktiga rötterna för vår kropp och har en betydande mängd curcumin. Detta ämne med antiinflammatoriska egenskaper är ansvarigt för den gyllengula pigmenteringen av kryddan. Om du vill veta mer om fördelarna med saffran, fortsätt läsa!
Den är lika gammal som skrift och har spridits över kontinenter, men man tror att den först upptäcktes i Asien eller Grekland. På grund av detta är det vanligt att hitta denna krydda i rätter från olika kulturer och tillföra unika smaker.
se mer
Bättre hälsa på två dagar: den överraskande effektiviteten av slutpass...
Hälsoministeriet utökar HIV-behandling med nytt läkemedel...
Saffran används flitigt i natur- och växtbaserade läkemedel och är ett kraftfullt mat- och kosttillskott. Dessutom har det flera fördelar för vår kropp.
bra för ditt hjärta
Saffran förebygger stroke och hjärtinfarkt och det beror på ämnet curcumin som förhindrar ansamling av dåligt kolesterol och minskar risken för högt blodtryck.
Dessutom har nyare studier kommit fram till att denna ingrediens också förbättrar blodcirkulationen och hjärtsvikt.
evig ungdom
Många studier pekar på saffran som en åldringshämmare, eftersom vi hittar i dess komponenter karotenoider som crocin och safranal: de har antioxidantegenskaper och är radikala fri.
Eftersom de är antioxidanter hjälper de till att minska hudens naturliga åldrande, orsakat av slitage på huden. vardag som solljus, stress, föroreningar, tobak, alkohol och även industriprodukter rika på fetter.
mot diabetes
Detta ämne är verkligen kraftfullt för att kontrollera blodsockret, vilket framgår av en studie där använde två grupper med anlag för diabetes: grupp 1 använde ett curcuminsubstrat i 9 månader och inte en till. I slutet av experimentet utvecklade inte medlemmarna i grupp 1 typ 2-diabetes.
inflammationer
Dess antiinflammatoriska kapacitet ger också fördelar för att öka cellresistensen mot oxidativ skada, vilket minskar kroppens inflammatoriska process.
Dessutom hämmar konsumtion av saffransextrakt också tillväxten av bakterier, parasiter och till och med svampar som kan orsaka olika sjukdomar i vår kropp.
Om du gillade dessa tips då Klicka här att läsa fler artiklar som denna!