Äggröra, kokt eller stekt till frukost. Alla gillar att äta någon maträtt med ägg, trots allt är det praktiskt och väldigt näringsrikt. Men ingen förtjänar överraskningen att hitta ett ruttet ägg mitt i matlagningen.
Så vi separerar några tips så att du vet hur du identifierar när ägget är bortskämt och kan eliminera det innan det ens går sönder. Lär dig mer om!
se mer
Är det bättre att äta kokta ägg till lunch eller middag? Ta reda på det här
Med mig-ingen-kan: Möt växten som kan avvärja onda ögon
Se mer på: Sked påskägg för att söta din semester
äggfördelar
Innan vi pratar om hur man identifierar det dåliga ägget bland de goda är det viktigt att veta hur många fördelar ägget har. Ja, under lång tid ansågs han vara en dietskurk.
Således, enligt experter, är ägget en viktig källa till ett näringsämne som kallas kolin, som ansvarar för hjärnans funktion och minne. Dessutom är den rik på omega 3, en fettsyra som hjälper till i resonemang.
Eftersom det har en hög koncentration av vitaminerna A, D och E kan ägget också kallas ett naturligt multivitamin. Han är en antioxidant som kan hjälpa till med hudföryngring och bekämpa utvecklingen av kroniska sjukdomar. Fantastiskt, eller hur?
Experter rekommenderar att man äter minst ett ägg om dagen för att få i sig alla näringsämnen.
Hur identifierar man det bortskämda ägget?
Att identifiera ett ruttet ägg är väldigt enkelt. Det finns några tester som ska göras, men det går också att ta reda på det med bara en teknik. Det första steget är att kontrollera dess utseende, och om den till exempel har svarta ränder på barken, är det redan en indikation på att den kan vara ruttet.
En annan teknik är att placera den bredvid örat och skaka den. Om han gör något ljud med rörelsen är det ett tecken på att ägget är bortskämt. Det beror på att när det börjar bli förstört tenderar äggvitan och gulan att torka ut och krympa inuti skalet.
Slutligen, ett av de mest kända testerna är vattentestet. Lägg ägget i ett glas vatten och om det sjunker helt är det gott. Om det flyter till toppen, vertikalt, är det ett tecken på att ägget är bortskämt.