Ris är ett livsmedel som är mycket närvarande i rutinerna för miljontals brasilianare. I samarbete med bönor är det praktiskt taget obligatoriskt i lunchrätter. Så, nu se ett recept på Mikrovågsris för att effektivisera ditt liv under hektiska dagar eller när du helt enkelt bestämmer dig för att tillaga ris på ett annat sätt.
Läs mer: 7 livsmedel du INTE bör förvara i kylen
se mer
Är det bättre att äta kokta ägg till lunch eller middag? Ta reda på det här
Med mig-ingen-kan: Möt växten som kan avvärja onda ögon
Är det nödvändigt att tvätta riset innan du förbereder det?
Detta är en mycket vanlig fråga. Det är faktiskt inte korrekt att tvätta ris eftersom denna process gör att kornen förlorar en del näringsämnen. Men vissa människor känner sig mer bekväma med att tvätta ris före tillagning för att eliminera eventuell kvarvarande smuts och stärkelsepulvret som blir kvar som en rest av kornpolering, när det gäller ris vit.
Nu när du vet att det inte är nödvändigt att tvätta riset, kolla in receptet nedan för att göra det i mikron. Denna beredning är mycket enkel, beredningstiden är bara 25 minuter och ger 10 portioner, men du kan justera mängden ingredienser när du serverar dem hemma.
Mikrovågsris
Ingredienser
- 2 koppar ris;
- 1 sträng olivolja eller olja;
- 2 skedar (te) salt;
- 2 hackade vitlöksklyftor;
- ¼ hackad lök;
- 4 koppar vatten;
- 1 lagerblad (valfritt)
Metod för beredning
Blanda ingredienserna i en mikrovågssäker skål. Täck sedan med plastfolie och gör små hål med en tandpetare. Om du föredrar det kan du använda ett lock som har hål och är mikrovågssäkert. Gör det, mikrovågsugn i 15 minuter på hög effekt.
Kontrollera om vattnet har torkat helt eller om kornen ännu inte är helt kokta. Tillsätt eventuellt lite mer vatten och koka i ytterligare 5 minuter, tills riset är torrt och ordentligt kokt.
Vänta slutligen några minuter innan du tar ut riset ur mikrovågsugnen och var mycket försiktig, eftersom behållaren blir väldigt varm! Har du en kökshandske hemma rekommenderas att använda den, eller plocka upp det eldfasta med hjälp av en diskhandduk.
Servera riset med de tillbehör du väljer och kolla in hur fantastiskt det här receptet är och inte förlorar något på traditionellt ris som tillagas på spisen.