Ett enkelt, snabbt och praktiskt mellanmål. Förutom omätbara fördelar, den nötter de är laddade med näringsämnen som kan sänka ohälsosamma kolesterolnivåer, samt sänka den typ av inflammation som är förknippad med hjärtsjukdomar. Men förutom kalorier och fett går det fortfarande att hitta proteiner i dess sammansättning.
Jag var nyfiken på att veta vad detta är högprotein valnöt? Kolla in hela artikeln och håll koll på den!
se mer
Apelsin är inte maten med mest C-vitamin
Är det bättre att äta kokta ägg till lunch eller middag? Ta reda på det här
Läs mer: Vad händer om du äter jordnötter varje dag?
Lär dig mer om nötter
Enligt nutritionister är alla nötter bra källor till hälsosamma enkelomättade fetter, protein, fibrer, samt många vitaminer, mineraler och antioxidanter. Ändå finns det vissa skillnader mellan typerna av nötter.
Jordnötter, en utmärkt källa till protein
Jordnötter är tekniskt sett en baljväxt. Men vad gäller dess näring klassificeras den som en nöt. Med tanke på detta, i en undersökning som utarbetats av Food Data Central vid US Department of Agriculture, fann man att en portion på 100 gram rostade jordnötter har 25,8 gram protein.
Men det är inte dess enda attraktion. Jordnötter innehåller också folat, vilket är mycket viktigt för utvecklingen av fostrets nervsystem, samt nödvändigt för korrekt hjärnfunktion. Dessutom har denna nöt även höga halter av antioxidanter, aminosyror och mineraler.
Trots alla dessa fördelar finns det några varningsfaktorer. Eftersom jordnötter är höga i kalorier och fett kan de öka dessa, så att äta för mycket kan vara skadligt för din kost. Detta kommer inte att leda till din viktökning, men det kan avreglera nivåerna av inre ämnen. Ät därför alltid försiktigt.
En annan relevant faktor att beakta är det faktum att jordnötter är mycket allergiframkallande. Sydney Local Health District rapporterade att en av 200 vuxna är allergisk mot jordnötter. När det gäller barn har en av 50 denna allergi. Med tanke på detta bör detta vara en faktor av stor uppmärksamhet.
