Till potatisar de är underbara och mycket mångsidiga, eftersom vi kan förbereda dem både i puréform, såväl som stekta, kokta och till och med bakade. Men experter varnar för att vissa grupper av människor måste undvika dem för att inte skada deras hälsa. Så kolla in det här som inte kan äta potatis och varför.
Läs mer: Avokadofördelar för typ 2-diabetes
se mer
Apelsin är inte maten med mest C-vitamin
Är det bättre att äta kokta ägg till lunch eller middag? Ta reda på det här
För mycket potatis kan vara skadligt
Låt oss inte förneka att denna knöl har ett intressant näringsvärde och har en omisskännlig smak. Därför är det idealiska bara att observera mängden som konsumeras för att inte ha förluster, särskilt för dessa tre grupper av människor.
- Hypertoni
De som hanterar högt blodtryck vet att kosten är ett viktigt sätt att reglera tillståndet. I denna mening kan potatis vara en stor fara, eftersom mängden stärkelse som finns i dem kommer att stimulera en ökning av blodtrycket, ännu mer när det finns överkonsumtion.
Dessutom innehåller de allra flesta potatisberedningar en generös mängd salt, som i pommes frites. Denna faktor kan göra konsumtionen ännu mer riskabel för personer som har högt blodtryck.
- överviktiga människor
Har du märkt att när folk vill gå upp i vikt inkluderar de potatis i sina måltider? Detta beror på att denna mat stimulerar viktökning snabbt och rejält. Därför bör de som behöver gå ner i vikt alltid vara bekymrade över konsumtionsnivån av potatis för att undvika konsekvenserna av övervikt.
- diabetiker
De som sysslar med diabetes vet att det är nödvändigt att avsevärt minska konsumtionen av kolhydrater. Det beror på att de omvandlas till glukos när vi äter dem och därför kan förvärra tillståndet.
I det här fallet är potatis bland de kolhydrater som mest genererar denna negativa effekt på vår kropp. Därför bör de som är diabetiker undvika att äta dem ofta och i stora mängder, eftersom det kan orsaka ökad glukos och komplikationer på grund av sjukdomen.
Det är i alla fall viktigt att tänka på att byta ut potatis när det behövs mot nyttigare mat. Dessutom måste vi alltid föredra hälsosammare preparat, som de som inte innehåller olja eller annat fett.
