En av de mest använda ingredienserna i köket, vitlök, förutom att erbjuda ett intressant näringsvärde, ger en mycket välsmakande smak till olika rätter. Därför, eftersom det är ett billigt och lätt att hitta föremål, finns det i flera läckra recept. Men att skala den och få bort den karakteristiska lukten från händerna kan vara en plåga. så se nu hur man skalar vitlök och blir av med lukten på händerna.
Läs mer: Kolla in några mattips som hjälper till att bekämpa trötthet
se mer
Är det bättre att äta kokta ägg till lunch eller middag? Ta reda på det här
Med mig-ingen-kan: Möt växten som kan avvärja onda ögon
Tips för att skala vitlök
Det första tipset är väldigt lätt att göra och praktiskt. Du måste ta bort ändarna på vitlöken, som i allmänhet är segare, och placera den i en skål med naturligt vatten i cirka 60 minuter. Så när den här tiden går kommer du att se hur vitlöksskalet praktiskt taget kommer att lossna av sig självt.
Ett annat tips för att ta bort skalen är att lägga vitlöksklyftorna på en skärbräda och med hjälp av en kniv trycka handen ovanpå ingrediensen och slänga ner kroppsvikten i vitlöken. Efter det är det bara att köra fingrarna över skalet så lossnar det lätt,
För den som behöver använda en stor mängd vitlök är ett alternativ mikrovågsmetoden. På så sätt måste du lägga ett huvud av ingrediensen i enheten och lämna den i 30 sekunder. Slutligen, ta bara bort från mikrovågsugnen och tryck på ena sidan för att ta bort skalet.
Tips för att eliminera lukten av vitlök från din hand
En av de mest obekväma delarna av att laga mat med vitlök är den starka lukten den lämnar på dina händer. Det finns dock några tips för att förhindra att detta händer. Den första är att passera lite matolja på händerna, kom ihåg att sprida det väl i handflatan, mellan fingrarna och under nageln. Efter att ha hanterat ingrediensen, använd bara diskmedel och skölj.
Ett annat tips är att använda handskar som finns på apotek, eller gummi som lämpar sig för matlagning. Efter att ha använt vitlök är det bara att tvätta handsken med lite diskmedel.