Rekordproduktion av tamale i staden Goiás kan garantera Guinness Book

I Brasilien är gastronomi en av de rikaste och mest mångsidiga kulturella manifestationerna. I varje region i landet är det möjligt att hitta typiska rätter som speglar lokalsamhällenas historia och seder. Bland dessa rätter sticker goiana pamonhas ut som en traditionell och välsmakande delikatess, gjord med grön majs och fylld med ost eller andra ingredienser, vilket förtrollar gommen hos lokalbefolkningen och besökare.

I staden Jesúpolis, som ligger 100 km från Goiânia, äger ett årligt evenemang rum som lovar att komma in i Guinness bok och fira denna glädje matlagning goiana.

se mer

8 tecken som visar att ångest fanns i din...

Skolchefen ingriper försiktigt när han ser en elev som bär en keps i...

Ökad produktion av papaya

Jesúpolis, en liten stad i Goiás, är på väg att gå in i världens mest kända rekordbok, Guinness Book.

Jesúpolis och dess pamonhas

Med en befolkning på endast 2 500 invånare förbereder staden sig på att producera ett antal imponerande utbud av pamonhas: 20 000 enheter gjorda med majs som odlas i Community Farm of kommunen själv. Och det bästa av allt är att provningen blir gratis.

traditionell fest

Staden håller redan denna fest för 13:e gången och i år överträffar den alla förväntningar. Stadshuset leder invånarna så att de tillsammans kan uppnå titeln som det största evenemanget i sitt slag i världen. Arrangörerna ser fram emot att Guiness Book-teamet ska besegla detta rekord.

riklig skörd

Majsskörden började på torsdagen (16) och på fredagen (17) började förberedelsen av pamonhas. Invånarna kommer bokstavligen att lägga händerna i degen, skala, riva, binda sugrören, göra buntarna, smaksätta och laga den berömda maten från Goiás kök.

Menyn kommer att vara varierad och omfattande, med pamonhas à moda, med korv, salta, söta och annat. Måltiden började klockan 7 och varade till sent på natten.

Kulturellt arv

Förra året sanktionerade guvernör Ronaldo Caiado lagen som förklarar den typiska maträtten som kulturarv immateriell delstat Goiás, vilket gör produktionen av pamonhas ännu viktigare för staden Jesúpolis och regionen som helhet.

Evenemanget är inte bara en hyllning till det lokala köket, utan också en möjlighet för staden att sticka ut och främja turismen i regionen.

Lär dig hur du planterar mandariner hemma med ENKLA tips att öva på

Lär dig hur du planterar mandariner hemma med ENKLA tips att öva på

A mandarin är en av de godaste frukterna att odla på bakgården hemifrån, förutom att ge hälsa och...

read more
Sluta säga "ja" till DESSA 10 saker och vill vara lycklig!

Sluta säga "ja" till DESSA 10 saker och vill vara lycklig!

Vi letar alla efter lycka i våra liv, men vi finner oss ofta fastna i mönster och beteenden som b...

read more
Dockansikte: 7 hemliga hemligheter med att ha Barbie hud

Dockansikte: 7 hemliga hemligheter med att ha Barbie hud

Om det är något som filmen innehåller Barbie live action lärt oss är att det finns flera typer av...

read more