Banan är en tropisk frukt som konsumeras flitigt i Brasilien, den exporteras också till flera länder och anses till och med vara en lyxmat på andra platser på grund av dess höga kostnad. Den är mångsidig och vi kan äta den på otaliga sätt: oavsett om den är ren, mogen, grön, rå, tillagad eller stekt. Om du vill kolla in några fördelar och tips om hur du håller bananerna mogna i fler dagar, fortsätt läsa!
Fördelar
se mer
Är det bättre att äta kokta ägg till lunch eller middag? Ta reda på det här
Med mig-ingen-kan: Möt växten som kan avvärja onda ögon
Banan är en källa till fiber, som hjälper till med tarmreglering och behandlar förstoppning. Dessutom ökar det mättnadskänslan när man konsumerar denna frukt.
Eftersom det är rikt på kalium, minskar det muskelkramper, eftersom detta mineral är mycket viktigt för muskelhälsan.
Dessutom är bananer en källa till tryptofan, aminosyran som hjälper till att bilda lycko- och avslappningshormoner, och magnesium, ett viktigt mineral för att upprätthålla ett gott humör.
Ett mycket viktigt vitamin för vår kropp och som finns i denna frukt är vitamin C. Den har antioxidantverkan och bekämpar fria radikaler i vår kropp, förutom att den stärker immunförsvaret och främjar kollagenbildningen, vilket förhindrar för tidigt åldrande.
Hur bevarar man den längre?
Det främsta sättet att hålla bananer aptitretande och fräscha under längre dagar är att förvara dem i kylen. Således kommer dess mognad att vara långsammare på grund av frånvaron av värme, vilket påskyndar denna process.
Ställ dock inte bunten direkt i kylen, eftersom det kan göra huden mörkare. Slå in den i en plastpåse istället.
Du kan också prova att frysa bananerna vid rätt ställe, så att du kan använda dem för att göra smoothies, smoothies, glass och till och med för att göra dem stekta eller bakade.
Få fler tips för att bevara din mat och även om andra ämnen klicka här!