Allt du stoppar i din kropp kan ha en direkt inverkan på din hälsa, speciellt när det kommer till inflammation. Att hålla inflammationsnivåerna låga är viktigt för att förhindra utvecklingen av kroniska sjukdomar som hjärt-kärlsjukdomar, demens, diabetes, autoimmuna sjukdomar med flera. Även de minsta förändringar i din kost kan ha stor inverkan på din hälsa.
Visste du att intag av oljeväxter minskar inflammation i kroppen? Kolla in vad de är nedan.
se mer
Apelsin är inte maten med mest C-vitamin
Är det bättre att äta kokta ägg till lunch eller middag? Ta reda på det här
Läs mer: Ät nötter för att sänka blodtrycket
Bästa nötterna för att minska inflammation
- Mandel
När vi jämför oljefrön med varandra är mandeln säkerligen den rikaste på fiber, med cirka 3 gram per portion. Att få tillräckligt med fibrer under dagen hjälper alltså inte bara med viktkontroll och sänkning av kolesterol, utan hjälper också till med att minska inflammation.
De ger också flavonoider (med en antioxidanteffekt), som är bioaktiva föreningar som förbättrar artärhälsan och minskar inflammation. Dessutom innehåller de andra näringsämnen som är viktiga för hjärthälsa, inklusive arginin, koppar, magnesium, kalcium och kalium.
- Nötter
Av alla nötter du kan välja mellan är valnötter ett av de bästa alternativen för att minska inflammation. Detta beror på att de innehåller höga koncentrationer av alfa-linolensyra (ALA), en omega-3-fettsyra som är känd för att ha potenta antiinflammatoriska egenskaper.
Vidare kom forskning publicerad i Journal of the American College of Cardiology till slutsatsen att äta nötter i Det dagliga livet kan minska koncentrationen av flera inflammatoriska biomarkörer och tyder på en lägre risk för sjukdom kardiovaskulära.
- Jordnöt
Konsumtionen av nötter är förknippad med en minskning av C-reaktivt protein, som produceras i levern, kommer in i blodomloppet och ökar när kroppen är inflammerad. Därför, när det gäller jordnötter, är de associerade med lägre specificitet av tumörnekrosfaktorreceptor 2, vilket främjar den inflammatoriska aktiviteten hos celler.
Jordnötter är också rika på arginin, en aminosyra som hjälper till att bygga muskler. Enligt biomedicinska ingenjörer vid Duke University kan muskelbyggande bidra till att motverka de långsiktiga skadliga effekterna av kronisk inflammation.
