Om du har ett företag, framför allt inom livsmedelsbranschen, vet du att engångsprodukter – som koppar, förpackningar, sugrör – ofta behöver användas. Dessa material är dock stora föroreningar i miljön och en omfattande användning av dem kan skada naturen.
Läs också: Över 1 biljon dollar mat kommer att gå till spillo 2030
se mer
Sanna ingenjörer av djungeln: 5 djur som bygger sina egna...
"Arkitektdjur": djur som bygger sitt eget hus...
Så mycket som du sparar dessa produkter för återvinning och följer alla steg så att de har en lämplig destination, är det viktigt att du vet att inte allt material faktiskt återvinns i Brasilien. Det beror på att endast 4% av avfallet som kunde återvinnas faktiskt är det, enligt data från Brazilian Association of Public Cleaning and Special Waste Companies.
Ett av de sämsta materialen som kan användas i dessa fall är plast, eftersom det inte är särskilt lönsamt att återvinna det, så väldigt lite av det är återanvändbart. Så mycket att asätarna sällan fångar dem. Detta skapar föroreningar i hundratals år. En plastmugg tar till exempel cirka 400 år att bryta ner.
Det är därför det är så viktigt att omvärdera de produkter som används av ditt företag, för att minska ditt företags ekologiska påverkan. Dessutom kan du spara mycket pengar. Därför har vi tagit med några tips för att minska användningen av dessa material i din verksamhet.
Erbjud inte sugrör för drycker
När du serverar drycker i ditt företag, ge inte sugröret till din kund. Välj att lämna dem på ett ställe där han kan få dem vid behov - annat än ovanpå borden. Ge även företräde åt biologiskt nedbrytbara sugrör, som sönderfaller snabbare i naturen.
Lämna engångsprodukter för resor
Om kunden har möjlighet att äta på anläggningen, använd tallrikar, koppar och bestick och lämna engångsartiklarna ifall han vill ta emot beställningen. Förutom att det är mindre förorenande är det mycket trevligare för kunden att äta och dricka av redskap av bättre kvalitet.
Skicka inte engångsartiklar som kunden inte beställt vid leverans
När du skickar kundens beställning för leverans, fråga om han vill ha engångsartiklar som bestick, sugrör, servetter och påsar med kryddor. Många gånger använder han inte ens dessa saker, och du, förutom att bidra till att förorena miljön, spenderar till och med mer än nödvändigt.
Sluta använda handskar på buffén
Med Covid-19-pandemin vidtogs många åtgärder för att begränsa spridningen av viruset. En av dem var användningen av plasthandskar för att servera mat i bufféer. Det är en cool idé, men den har samma effekt som god handhygien och användning av handsprit. Så, tillhandahåll ett handfat så att dina kunder kan tvätta händerna före servering, eller tillhandahålla en tub gel alkohol och påpeka den obligatoriska användningen av det kan vara mer ekonomiskt och mindre förorenande.
Älskar av filmer och serier och allt som rör film. En aktiv nyfiken på nätverken, alltid kopplad till information om webben.
