Alla gillar en god efterrätt att äta på den där familjelunchen där alla tar en annan rätt. Men nu för tiden letar vi alltid efter det där receptet som är praktiskt och som inte tar mycket tid i köket, eller hur? Så nu ska vi lära dig hur man gör ett väldigt gott och praktiskt recept på traditionell gelatinpudding med jordgubbssmak. Så fortsätt läsa och kolla in det.
Läs mer: Enkelt puddingrecept i Air Fryer; Kolla hur du gör
se mer
Är det bättre att äta kokta ägg till lunch eller middag? Ta reda på det här
Med mig-ingen-kan: Möt växten som kan avvärja onda ögon
Traditionell gelatinpudding
Ingredienser
- 1 låda kondenserad mjölk;
- 1 burk gräddmjölk;
- 250 ml flytande mjölk (använd samma mått som den kondenserade mjölklådan som bas);
- 1 gelatin utan smak.
Sirap
- 2 koppar socker;
- 1 kopp vatten.
Mförberedelse odo
- Ta det smaklösa gelatinet och lös det sedan i varmt vatten (följ anvisningarna på förpackningen);
- Till sist, tillsätt kondenserad mjölk, flytande mjölk, grädde och löst gelatin och vispa i en mixer tills du får en slät och homogen massa och ställ åt sidan.
Metod för beredning av sirap
- Häll sockret i en rund form med mittbotten och värm tills det blir karamell;
- Sedan, när det karamelliserat, stäng av värmen, häll på blandningen du hade reserverat och ta den till kylen tills den är väldigt fast;
- Till sist, ta av formen och den är redo att serveras.
När du har lärt dig det här receptet om hur man gör gelatinpudding kommer du att känna dig säker på att prova andra sätt, särskilt efter att ha lärt dig ett så enkelt recept som det här. På så sätt har vi separerat åt dig en variant av gelatinpuddingen med jordgubbssmak. Se nedan.
Variation: jordgubbsgelé
Ingredienser
- 1 låda mjölkgrädde;
- 1 låda kondenserad mjölk;
- 1 jordgubbsgelo;
- 1 jordgubbsjuice;
- 1 glas varmt och kallt vatten.
Metod för beredning
- Ta det smaklösa gelatinet och lös det i varmt vatten, sedan lite isvatten (följ instruktionerna på förpackningen) och ställ åt sidan;
- Ta sedan mixern, lägg i den kondenserade mjölken, grädden, jordgubbsjuicen och geléen som är reserverad och vispa allt tills du får en homogen blandning;
- Lägg till sist allt i en tårtform och ställ in i frysen i 30 minuter eller tills den når den perfekta konsistensen, förvara den sedan i kylen så kan du äta den!
