Allt i ett land beror förstås på dess kultur och tillgängliga resurser. I den meningen, visste du att barns lunchtid i Vietnam kan vara upp till två timmar i vissa skolor? Det beror på att de flesta läroanstalter i landet inte har kök. Följ den här artikeln och förstå bättre hur skollunch där borta.
Läs mer: De dyraste och sällsynta frukterna i världen som kostar 50 000 R$
se mer
Skolchefen ingriper försiktigt när han ser en elev som bär en keps i...
Mamma informerar skolan om att 4-åriga dotter, som lagar sin lunch, kan...
Varför ger vissa skolor i Vietnam elever upp till två timmars lunch?
Till skillnad från Brasilien, som har ett skolmatningsprogram och tillhandahåller måltider för eleverna Vietnamesiska elever får vanligtvis gå hem på lunch eftersom de allra flesta skolor inte har det kök. I allmänhet är de enda skolorna som kan servera lunch i landet de som ligger i stora städer. För elever som går i småstadsskolor serveras inte lunch på grund av kostnader, så eleverna går hem för att äta under två timmars raster.
Så fönstret på två timmar ger tillräckligt med tid för att gå hem, äta en måltid och komma tillbaka till klassen. Dessa längre lunchpauser tillåter barn att äta tillsammans med familjemedlemmar. Långa lunchpauser har länge varit en erkänd och väl accepterad del av den vietnamesiska kulturen.
Vad brukar vietnamesiska barn äta till lunch?
Det finns en stor konsumtion av ris i Vietnam, liksom i andra länder i Asien. Tillsammans med ris äter vietnamesiska barn vanligtvis tofu, fisk, kyckling eller fläsk, alltid väl kryddat med regionala såser och kryddor eller sauterade med olika grönsaker.
Det är också ganska vanligt att barnlunch i Vietnam är en rätt som heter Tráng Mięng, som i grunden består av färsk frukt som guava, durian, litchi eller drakfrukt. Vidare brukar lunchen avslutas med en söt dessert tillsammans med ett glas sojamjölk.
