Du har säkert hört den där frasen som talar om att "förena det nyttiga med det trevliga", eller hur? Så gör det här mjölkpudding recept omsätter det populära talesättet i praktiken! Se nu hur du förbereder och utökar dina desserter.
Läs också: Coconut Manjar med plommonsirap: lär dig hur du förbereder denna läckra dessert!
se mer
Är det bättre att äta kokta ägg till lunch eller middag? Ta reda på det här
Med mig-ingen-kan: Möt växten som kan avvärja onda ögon
Det är ganska svårt att hitta en person som inte gillar pudding. Det söta baserade på ägg och mjölk är väldigt populärt, det är säkert en garanterad närvaro på många fester och högtider, speciellt som efterrätt. För närvarande finns det en mängd olika sätt att förbereda denna njutning, med olika smaker.
På samma sätt är nest milk en ingrediens som har fått plats i de mest olika recepten, till exempel i beijinho, i mousse, i fyllningar för kakor och pajer, bland annat. Nuförtiden finns det flera typer av denna mjölk på marknaden, inklusive versioner för laktosintoleranta, så det finns alternativ för alla att konsumera.
Därför kan kombinationen av pudding med bomjölk inte gå fel. För detta recept måste du ägna lite tid, men resultatet är mycket värt det. Totalt tar det ca 2 timmar. När det gäller avkastning serverar den upp till 12 portioner. Hur som helst, kolla in steg för steg!
Ingredienslista:
- 3 hela ägg
- 2 äggulor
- ½ kopp te med demerara socker
- 1 och ½ kopp mjölkpulver
- 2 tekoppar vatten
- 2 msk pulveriserad nestmjölk för att dekorera och avsluta
- Smör – för smörjning
Metod för beredning:
- Lägg först alla ingredienser i mixern, med undantag för de två matskedar mjölkpulver som kommer att användas på slutet;
- Vispa tills du bildar en homogen kräm och häll den sedan i en form, gärna de med mitthål efter att ha smörjt in den med smör;
- Täck beredningen med aluminiumfolie och grädda i vattenbad vid 180°C i 1 och en halv timme. Ta ut ur ugnen när du är klar och vänta tills den svalnat;
- Ta sedan puddingen till kylen och vänta ca 2 timmar. Strax efter avformningen, ta pulvret av nestmjölk och strö över hela puddingen. Äntligen, servera!
