I de flesta stormarknader, den grönsaker och grönsaker är en av de vackraste delarna. Ljusa, rena grönsaker, annorlunda belysning, allt för att utrymmet ska se så rent och snyggt ut som möjligt. I många fall finns det anställda anlitade för att spruta vatten till dessa livsmedel under dagen för att hålla dig fräsch.
Kan det vara så att vi även efter all denna omsorg behöver tvätta grönsakerna när vi kommer hem? Kolla in hela artikeln och ta reda på det!
se mer
Är det bättre att äta kokta ägg till lunch eller middag? Ta reda på det här
Med mig-ingen-kan: Möt växten som kan avvärja onda ögon
Läs mer: Gör tvättning av frukt och grönsaker dem mindre näringsrika?
Vad är vikten av att desinficera mat före konsumtion?
Även om de verkar vara 100 % rena och desinficerade, är det viktigt att förstå att det finns en skillnad mellan produkter som precis har tvättats och produkter som faktiskt har genomgått en desinficeringsprocess. Det nödvändiga steg-för-steg i korrekt hygien är avgörande för att eliminera en rad ämnen som tillsätts under odlingen.
Bekämpningsmedel som sätts på växter, när de odlas, kan påverka vår hälsa negativt. Dessa tillsätts vanligtvis växter för att fördröja deras mognad eller för att göra dem vackrare och attraktivare för konsumenten.
Det vill säga, även om många frukter och grönsaker tvättas innan de säljs, är det fortfarande nödvändigt att rengöra dem före konsumtion. De kan ha samlat på sig smuts och föroreningar under sin tid på marknaden, även genom direktkontakt med händerna på andra köpare.
På grund av detta kan tvättning av frukt och grönsaker innan du äter dem också bidra till att eliminera insekter och mikroorganismer. Med tanke på detta, genom att desinficera dessa livsmedel i ditt eget hem kommer du att arbeta för att ta bort smuts, mikroorganismer och bekämpningsmedel som klänger fast vid dessa livsmedel.
Dessutom är det värt att nämna att inte allt grönt, grönsaker och frukt brukar verkligen rengöras innan det exponeras för konsumenten. Eftersom detta är en faktor som kommer att bero på vilken frukt vi pratar om, förutom att det är något som kan variera från anläggning till anläggning.