Sequilhos är mycket inbjudande tilltugg för en kopp kaffe. Dessa är läckra kakor och väldigt lätta att tillaga. Därför kommer vi idag att presentera en ätpinnar recept som smälter i munnen för dig att njuta av! Fortsätt läsa och lär dig hur du gör detta underverk.
Läs mer: Petit gateau de Caneca: lär dig hur du förbereder detta läckra recept på ett annat sätt
se mer
Är det bättre att äta kokta ägg till lunch eller middag? Ta reda på det här
Med mig-ingen-kan: Möt växten som kan avvärja onda ögon
För att göra dessa fritters behöver du bara fyra ingredienser, som i sin tur är väldigt billiga. På så sätt går det att få en läcker tillagning, enkel att göra och som kostar lite. Allt gott med andra ord! Följ steg för steg nedan.
pinnar av ätpinnar
Ingredienser
- 100 g smör;
- 1 äggula;
- 50 g raffinerat socker;
- 200 g vetemjöl.
Metod för beredning
Sätt först ugnen på 180°C i 15 minuter. Ta två stora bakplåtar (eller formar) och smörj dem med smör och lite mjöl. Efter dessa inledande steg, förbered gipset enligt följande riktlinjer:
- Lägg äggulan och sockret i en medelstor skål och blanda väl.
- När du är klar, tillsätt vetemjölet lite i taget, medan du knådar allt med händerna till en mycket smidig och homogen deg. Den idealiska punkten är när degen börjar släppa från händerna.
- Med degen på rätt ställe, börja forma pinnar i storleken av ett finger mer eller mindre, inte för tunna, och lägg dem i formarna. Om du föredrar, lägg degen på en ren, slät yta och skär kakorna i lika stora storlekar.
- Lägg resterna i de smorda och mjölade formarna och lämna lite mellanrum, så att de inte klibbar ihop efter jäsningen. Ta sedan in dem i den förvärmda ugnen i cirka 12 till 15 minuter för att grädda.
- Kontrollera om de är gyllene, vilket tyder på att de redan är rostade. Ta sedan ut chipsen ur ugnen försiktigt för att inte bränna dig. Häll dem i raffinerat socker, vänta på att svalna och servera!
viktiga anteckningar
- Tiden för att de ska rostas ordentligt varierar beroende på ugnen. Var därför uppmärksam på att kakorna inte är råa, men också att de inte bränns.
- Om du vill spara resterna för att äta senare, lägg dem i en väl tillsluten behållare.
Nu när du vet hur man förbereder läckra hemgjorda ätpinnar, slösa inte tid och gör det här receptet direkt.
Om du gillade det här innehållet då Klicka här att läsa fler artiklar som denna!