Oavsett om du är barn eller vuxen älskar alla vanilj- och chokladkakor. Men många människor konsumerar bara den industrialiserade versionen av denna delikatess. Det visar sig att dessa människor många gånger inte vet hur lätt det är att göra detta recept hemma, där det säkert kommer att vara fritt från konserveringsmedel som används av fabriker.
Läs mer: Lär dig hur man gör en regntårta: ett praktiskt och gott recept på ett mellanmål på eftermiddagen!
se mer
Är det bättre att äta kokta ägg till lunch eller middag? Ta reda på det här
Med mig-ingen-kan: Möt växten som kan avvärja onda ögon
Dessutom finns det också nöjet att vara i köket med människorna du älskar, och möjligheten att servera något du har gjort själv. Så om du har barn hemma, vad sägs om att be dem laga mat med dig och göra det här ögonblicket till ett trevligt minne? Kolla nedan recept på chokladkaka.
Recept på chokladkakor
Ingredienser:
Separera följande ingredienser för att förbereda 10 hemgjorda kakor:
- ½ kopp (te) smält smör;
- ½ kopp (te) farinsocker;
- 3 matskedar socker;
- ½ sked (te) bakpulver;
- 1 kopp (te) bakpulver;
- 1 ägg;
- ½ sked (te) vanilj essens;
- 100 g mjölkchokladdroppar.
Kom ihåg att du kan byta ut mjölkchokladdropparna mot mörk choklad, för att minska sockret av hälsoskäl eller preferenser. Ett annat tips är att lägga till 4 matskedar hackade kastanjer för att öka din deg och ge den en speciell touch. Det är också läckert!
Metod för beredning:
Med ingredienserna till hands väljer du en stor skål där du kan göra degen. Börja med att blanda smör, socker, farinsocker, ägg och vaniljextrakt. Och var uppmärksam, för det är viktigt att röra ordentligt tills degen är på en krämig punkt. Tillsätt sedan vetemjöl, bakpulver och chokladdroppar.
Strax efter, ta denna blandning till kylen och låt den vila i 10 minuter. Detta kommer att göra hanteringen av degen lättare. Efter att ha tagits ut ur kylen, forma kakorna med hjälp av två skedar, i form av bollar, som vid gräddning kommer att smälta och stanna i det traditionella formatet.
Lägg till sist kakorna på en smord plåt och lägg några droppar choklad ovanpå, lämna utrymme mellan varje boll. Ta in den i ugnen, som ska ha en medeltemperatur på 180°C, i cirka 12 minuter eller tills de är gyllene på sidorna. Och det är gjort! Oroa dig inte om degen fortfarande är mjuk när du tar ut den från ugnen, eftersom den blir mer konsekvent när den svalnar.
Vi är säkra på att du kommer att älska detta recept. Spara sedan den här artikeln och skicka den till vänner som älskar att laga mat!