Letar du efter något enkelt men gott till söndagslunchdessert? Receptet på ananaspudding med sirap är det perfekta valet! Eftersom det är lätt att tillaga och med en anmärkningsvärd smak, lär dig steg för steg hur du gör den och överraska hela din familj med denna rätt som är Brasiliens ansikte utåt. Fortsätt läsa!
Läs mer: Lär dig ett enkelt sätt att göra amarulalikör hemma
se mer
Är det bättre att äta kokta ägg till lunch eller middag? Ta reda på det här
Med mig-ingen-kan: Möt växten som kan avvärja onda ögon
Hur gör man ananaspudding med sirap?
Detta recept anses enkelt och har en genomsnittlig tillagningstid på 55 minuter. Dessutom kan den ge upp till 8 portioner. Kontrollera de nödvändiga elementen för dess utförande:
Ingredienser
- 5 ägg;
- 1 burk kondenserad mjölk från det märke du väljer;
- 1 burk flytande mjölk (använd kondenserad mjölkförpackning);
- 1 burk ananas i sirap (använd kondenserad mjölkförpackning)
- 1 matsked majsstärkelse;
- Socker att karamellisera.
Metod för beredning
För att förbereda ditt utsökta recept på ananaspudding i sirap, börja med att förvärma ugnen till 180º. Skär under tiden ananasen i skivor och mal den sedan. Blanda sedan ihop alla ingredienser med hjälp av en gryta och vispa väl tills du har en homogen blandning.
För att avsluta, häll degen i en puddingform, tidigare "smord" med karamelliserat socker. Efter denna process, ta den till ugnen i ca 50 minuter i bain-marie (lägg formen i en behållare med vatten).
När tillagningstiden har gått, låt din pudding svalna i formen. Så fort den är kall, ta ur formen av efterrätten och ställ den i ett eldfast material. Om du föredrar, skär ananasen i tärningar och lägg ovanpå den färdiga rätten.
Det är värt att notera att det är oerhört viktigt att låta puddingen svalna helt innan du tar upp den så att den inte riskerar att falla isär.