Livsmedelstillsatser är ämnen som tillsätts livsmedel i syfte att bibehålla eller förbättra dess smak och/eller förlänga dess hållbarhet. Dock några av dessa tillägg är skadliga för kroppen, vilket till och med har förbjudits i vissa länder. Det som oroar oss är att många av dem fortfarande konsumeras i Brasilien. Därför, i dagens artikel, kommer vi att göra tillgängliga 5 saker som är förbjudna utomlands och konsumeras av oss brasilianare.
Läs mer: Förbjuden kattmat: Här är vad du bör undvika
se mer
Japanskt företag inför tidsbegränsning och skördar fördelar
Varning: DENNA giftiga växt landade en ung man på sjukhuset
5 tillsatser förbjudna i andra länder, men konsumeras av brasilianare
Artikeln syftar till att varna människor som konsumerar dessa tillsatser som är skadliga för kroppen, och visar varför vissa av dem till och med förbjöds i andra länder.
Kolla in vad dessa tillsatser är nu:
1. vattenbrukslax
Fodret till denna lax har flera tillsatser som lämnar rester i köttet, vilket kan försämra dess visuella egenskaper. Dessutom, när du äter denna typ av lax, slutar du med att du konsumerar syntetiskt canthaxanthin, en antioxidant som kan orsaka negativa effekter som anemi, illamående och diarré. Det finns också den miljöpåverkan som syntetiskt kantaxantin orsakar, eftersom det ökar antalet parasiter och stärker sjukdomsframkallande mikroorganismer.
2. ractopamin
Denna tillsats ingår i fodret till produktionsdjur – som grisar – för att hjälpa till med muskelutveckling. Enligt en studie fann man att Ractopamine höjer hjärtfrekvensen i människokroppen. Hos djur kan detta ämne vara giftigt och lämna dem med risk för exponering. Raktopamin är förbjudet i 50 länder. I Brasilien använder köttproducenter det inte, eftersom importörer inte accepterar det. Ämnet är dock fortfarande starkt försvarat i landet.
3. konstgjorda färgämnen
Färgämnen är gjorda av petroleumhärledda element och deras konsumtion kan orsaka olika typer av cancer. Sådana ämnen är förbjudna i följande länder: Norge, Österrike, Finland, Storbritannien och Frankrike. De är också begränsade i Europeiska unionen. I Brasilien är det enda konstgjorda färgämnet som är förbjudet kinolingult (E104).
4. Arsenikfläckad kyckling
Arsenik används för att behandla sjukdomar hos fåglar och i utvecklingen av djuret. Ett sådant ämne är cancerframkallande och kan även migrera till grundvattnet. Denna tillsats säljs fortfarande i Brasilien.
5. BHA och BHT konserveringsmedel
Sådana konserveringsmedel är cancerframkallande och kan orsaka systemisk förgiftning. Det används för att förhindra härskning och oxidation av oljor. De är förbjudna i flera länder, men konsumeras fortfarande i Brasilien.
