De livsmedel som är mest relaterade till allergier är skaldjur, mjölk och derivat och oljeväxter. Vissa människor visar tecken och symtom på allergi i barndomen, men det betyder inte att de inte uppträder i vuxen ålder. Det är viktigt att känna till de möjliga former av allergi som visar sig i kroppen, eftersom konsekvenserna kan vara dödliga, till skillnad från matintoleranser. I denna mening skiljer vi åt några tecken på matallergi så du förstår lite mer och håll utkik!
Läs mer: Vet du hur man identifierar matallergi? Här är några tips för att misstänka diagnosen
se mer
Är det bättre att äta kokta ägg till lunch eller middag? Ta reda på det här
Grötens "krafter": kolla in fördelarna med havre i...
Lär dig hur du identifierar viktiga symtom på matallergier
Några av de faktorer som du kan leta efter för att veta om du har en allergi är:
Urtikaria
Efter att ha ätit lite mat är uppkomsten av en klåda ett tecken på allergi. Det liknar ett insektsbett åtföljt av rosa knölar.
Tät hals och svårigheter att svälja
Inflammation i matstrupen, d.v.s. svullnad i halsen och svårigheter att svälja, är resultatet av en allergi.
väsande andning
Vid en allergisk reaktion frigörs föreningar i kroppen, inklusive histamin. Detta händer på grund av reaktionen på den främmande kroppen, vilket leder till förträngning av luftvägarna. Och som ett resultat har personen "väsande andning".
kräkas
Kräkningar är en viktig varning, men den motsvarar både allergier och matintoleranser. Att i så fall leta efter en specialistläkare och utreda är det bästa.
svullen tunga
Detta symptom kan orsaka oro och i vissa fall till och med förtvivlan, men det är inte det farligaste. Det är relaterat till omöjligheten att svälja, dock återgår tungan till sin normala storlek med tiden.
anafylaxi
Detta är ett av de allvarligaste symtomen, eftersom det påverkar andning och hjärtslag. I så fall är det angeläget att söka en närmare akut för att undvika komplikationer.
Alla dessa uppräknade symtom är varningar för livsmedelsallergi, men medicinsk utredning är nödvändig. Allergifall kan vara punktliga och milda, men kan leda till allvarliga konsekvenser.