Majs är en av de mest mångsidiga ingredienserna i matlagning, den fungerar som bas för söta rätter och saltad, den kan bli till gröt, couscous, popcorn, tårta, glass och kan till och med konsumeras rostad eller kokta. Med tanke på dess olika möjligheter fungerar det perfekt att ha en majsstjälk inomhus för din ficka och din mat, trots allt erbjuder denna flingor många fördelar för vår kropp. Så om du vill lära dig att odla majs, läs vidare!
Fördelar
se mer
Aska i trädgården: Hur man berikar jorden och främjar tillväxten av...
Med mig-ingen-kan: Möt växten som kan avvärja onda ögon
Majs var basdieten för ursprungsbefolkningar i Brasilien långt innan portugisernas ankomst. Enbart baserat på denna information kan vi redan dra slutsatsen att det är väldigt näringsrikt och energiskt, men det finns också fler fördelar med att äta det:
- Hjälper till att tarmen fungerar smidigt, förhindrar halsbränna, dålig matsmältning och förstoppning, eftersom den är rik på fibrer;
- Det är en källa till kolhydrater, så det hjälper vår kropp att få mer energi;
- Innehåller magnesium och B-vitaminer som reglerar blodsockernivån.
hur man odlar den
Även om majs utvecklas bra året runt, rekommenderas att plantera den mellan septembermånaderna och oktober, eftersom denna period erbjuder mycket solljus för växten och gynnar dess tillväxt. tillväxt.
Det första steget är valet av majs: den gröna majstypen anges, vilket är den vi konsumerar dagligen i form av kolvar eller i gröt och krämer.
Separera sedan behållarna du vill odla plantorna i, med hänsyn till att de måste vara minst 50 cm i diameter. Fyll dem med mycket rik jord: väl gödslade, med humus och väldränerad.
Nästa steg är att placera fröna: placera dem bara ytligt i jorden, det vill säga det är inte nödvändigt att gräva hål för dem, bara att täcka dem med ett tunt lager jord hjälper. Du måste också göra en triangel med fröna för att pollineringen ska bli effektiv.
Eftersom denna växt har mycket ytliga rötter, rekommenderas att vattna den 3 gånger i veckan, eftersom de snabbt kan drabbas av vattenbrist. Låt inte heller ogräs eller ogräs växa i din kruka, eftersom de kan beröva jorden på näringsämnen.
För att skörda dina egna liktornar tar det 4 till 6 månader efter plantering och du måste vänta tills öronen är fulla och mogna – cirka 50 dagar efter blomningen.