Banan är en mycket mångsidig frukt, som tjänar till de mest olika förberedelserna. I den meningen, kolla in a recept på hemgjorda bananchips att konsumera som mellanmål på en daglig basis. Du kommer definitivt att bli beroende av dessa mellanmål.
Läs mer: Upptäck apelsinskalsteet som kan ge många hälsofördelar
se mer
Är det bättre att äta kokta ägg till lunch eller middag? Ta reda på det här
Med mig-ingen-kan: Möt växten som kan avvärja onda ögon
hälsosamma hemgjorda bananchips
Visste du att bananer är rika på fibrer och mineraler som kalium, som hjälper till att kontrollera blodtrycket? Dessutom har denna frukt också viktiga näringsämnen som tiamin, niacin och folat. Därför är dessa bananchips perfekta som mellanmål för både barn och vuxna.
Ingredienser
- 2 gröna jordbananer;
- ½ tesked gurkmejapulver;
- 2 matskedar extra virgin olivolja;
- Salt att smaka.
Metod för beredning
- Skär först och främst bananerna i mycket tunna skivor. Sprid dem sedan på en tidigare smord bakplåt med olivolja;
- Gör det, ta in steken till den förvärmda ugnen på 180°C och låt den stå i cirka 10 minuter;
- Efter den tiden, ta försiktigt bort bakplåten från ugnen och vänd bananerna med hjälp av en spatel, ta sedan bakplåten tillbaka till ugnen i ytterligare 10 minuter;
- Klä till sist en behållare med hushållspapper och ställ bananerna att svalna och torka, strö över saffran och salt efter smak.
söt version
Du kan också göra bananchips i en söt variant. Använd i så fall kokosolja istället för olivolja för att smörja ugnsformen och istället för salt och saffran, lägg kanel och/eller sockerpulver.
Hur bevarar man bananchips?
Om du vill förvara chipsen bör du använda en behållare med lock och en bra tätning för att förhindra att de blir mjuka och tappar sin knapriga konsistens. Det är dock vanligt att de vissnar lite ändå.
Konsumtionsförslag
Hur som helst, du kan förbereda olika versioner av dessa recept beroende på vilka kryddor du har hemma. Dessutom kan du konsumera dessa snacks vanligt, men du kan också bryta upp bananchipsen och lägga dem tillsammans med granola, yoghurt eller ovanpå andra frukter, enligt dina önskemål.
