I en allt mer hektisk dag till dag kan det tyckas vara svårt att få ihop måltider friska och snabbt på samma gång. Således det nödvändiga intaget av proteiner och vitaminer måste övervakas noggrant för att bibehålla tillräckliga mängder för kroppen.
Att lägga till strategiska livsmedel till din kost kan därför göra processen mer hälsosam, funktionell och läcker. För att medföra många hälsofördelar har alltså konsumtionen av ägg och mjölk ökat i brasilianares rutin och blivit framträdande i dieter.
se mer
Ungdomens hemlighet? Forskare avslöjar hur man vänder...
Grötens "krafter": kolla in fördelarna med havre i...
Kolla in det nu vilka är fördelarna med att konsumera ägg och mjölk.
Läs mer: Mer än hälften av människorna föredrar detta alternativ till komjölk
Fördelar med att konsumera ägg och mjölk
Eftersom det är en högkvalitativ mat till ett överkomligt pris, konsumeras ägg över hela världen. Dessutom anser nutritionister att det är ett protein med högt biologiskt värde, som tillhandahåller alla essentiella aminosyror, motsvarande cirka 20 % av den dagliga proteinrekommendationen.
Mjölk är å andra sidan ett livsmedel som bidrar till en hälsoinriktad kost som ger många fördelar. I sin genomsnittliga sammansättning innehåller mjölk 87 % vatten och 13 % fasta ämnen, fördelat på cirka 4 % till 5 % kolhydrater, 3 % proteiner, 3 % till 4 % lipider, 0,8 % mineraler och 0,1 % vitaminer.
Detta livsmedel har också i sin naturliga sammansättning betydande mängder immunglobulin, enzymer, hormoner, cytokiner, tillväxtfaktorer och andra bioaktiva peptider som ger intressanta vinster för hälsa.
Mångsidiga produkter som tillåter större följsamhet till dieter
Förutom de många fördelarna med dessa livsmedel, är en annan stor vinst för kosten mångsidighet de erbjuder för konsumtion, vilket hjälper till vid vidhäftningen av dessa livsmedel i rutin av äta nyttigt.
Oavsett vilket (naturligt, i recept, snacks eller till och med derivat), erbjuder marknaden idag ett brett utbud av produkter för dem som vill ha en välsmakande, praktisk måltid och ändå med alla vinster som redan presenterats för hälsa.
Ett välkänt exempel är pulvermjölk, som minimalt bearbetas av industrin och används i syfte att göra den mer stabil och mikrobiologiskt säker i rumstemperatur. Det är inte mycket skillnad mellan flytande och pulverversioner eftersom behandlingarna bibehåller identiska näringstillgångar.
Kuriosa: Förvärrad äggkonsumtion i Brasilien
Äggkonsumtionen förra året satte nytt rekord i landet, med ett snitt på 230 ägg per person under året. Näringsvinst och förbättrad hälsa är två faktorer som har bidragit till denna tillväxt.