Priset på kött i Brasilien stiger mer och mer, så många har varit tvungna att minska mängden animaliskt protein på tallriken. Det finns dock sätt att få köttet att ge mer för att bibehålla samma nivå av mättnad i daglig konsumtion. Dessutom kommer dessa tips att värdera smaken, vilket säkerligen kommer att göra dessa besparingar mycket lättare att göra. Kolla in tipsen!
Läs mer: Lär dig hur du sparar köksgas med dessa tips!
se mer
Är det bättre att äta kokta ägg till lunch eller middag? Ta reda på det här
Med mig-ingen-kan: Möt växten som kan avvärja onda ögon
panerat kött
Vi märker lätt när det är mindre kött på tallriken, vilket kan göra att lunchen inte kan mätta magen fullt ut. Därför är ett sätt att undvika detta problem att ge mer volym till proteinet. Till detta kan du välja att panera ditt kött, kyckling eller fisk med lite mjöl, som ströbröd och majsmjöl. På så sätt blir du mer nöjd även om köttbiten är liten. För att inte tala om att denna metod är en supergod klassiker som kommer att göra din lunch ännu bättre.
Köttfärs
Om ditt mål är att minska på köttet utan att nödvändigtvis påverka din kost, överväg nötfärs. När allt kommer omkring kommer denna typ av protein att tillåta minskningen av mängden att ske gradvis, utan plötsliga förändringar, som din kropp inte kommer att vänja sig vid. Prioritera alltså köttfärs framför den traditionella modellen.
Lägg till ingredienser till receptet
Även om vi anser att kött är huvudingrediensen, är våra måltider verkligen inte gjorda av enbart protein. Faktum är att det finns ett antal kosttillskott som bidrar till större mättnad och näring. Som sagt, det är värt att överväga att lägga till några specifika ingredienser till matberedningen. Till exempel är potatis eller soja alternativ som kombinerar bra med protein och har en hög grad av mättnad. Dessutom är det billigare ingredienser, med ett värde som fortfarande får plats i fickan.
Utöver alla dessa tips kan det också bidra till ekonomin att ha en veckodag fri från ingredienser av animaliskt ursprung. Så du kan göra din del för att minska miljöpåverkan på köttproduktionen, spara pengar och hjälpa din kropp. Även om det inte är det exakta alternativet, vilket skulle vara en sänkning av köttpriserna, är det ett sätt att ge en ny riktning åt denna situation.
